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?桂圓小麥紅棗湯

原料:桂圓肉30克,小麥50克,紅棗5枚。

做法:取桂圓肉與淘洗干凈的小麥、紅棗一起放入沙鍋內(nèi),加清水適量,煮至小麥?zhǔn)旒纯墒秤?。每?次。

功效:養(yǎng)心安神。適用于失眠、焦慮。

現(xiàn)代藥理研究證實(shí),桂圓肉含有葡萄糖、蔗糖和維生素A、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,其中含有最多的是蛋白、脂肪和多種礦物質(zhì),對(duì)人體有很大的好處,尤其是對(duì)勞心之人,耗傷心脾氣血,有更好的效果。

而小麥味甘、性涼,入心、脾、腎經(jīng);有養(yǎng)心除煩,健脾益腎,除熱止渴等功效,中醫(yī)用于治療臟躁、煩熱、消渴等癥,與桂圓、紅棗合用,有較好養(yǎng)心安神作用,對(duì)陳女士的病癥比較符合。

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