白菜雞肉粉絲包的制作食材：

雞胸肉，100g，胡蘿卜，1根，粉絲，50g，白菜葉，適量，蔥，1根，姜，1塊，醬油，鹽，適量。

白菜雞肉粉絲包的做法詳細(xì)步驟

1. 將雞胸肉剁碎，蔥切細(xì)，姜切末。把雞肉加入蔥、姜末后倒入鹽和醬油調(diào)味。

2. 將胡蘿卜切成絲，粉絲泡軟，與雞肉拌在一起。

3. 選擇葉子較大的幾片白菜葉，洗凈后用開水燙一下，平鋪。

4. 再將上述已經(jīng)拌好的餡料鋪在菜葉上，卷好?？捎孟悴巳~或者蔥葉將其系住包緊。

5. 放在平底鍋里煎熟即可。

　　小貼士：

1. 如果口味稍重，可以將蔥、姜末加點(diǎn)醬油做成汁，用白菜雞肉卷蘸著吃，味道也不錯(cuò)的。

2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。

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