豆豉沙丁魚的做法詳細(xì)步驟

1.沙丁魚宰殺洗凈，炸熟；豆豉加其他調(diào)料熬制豆豉油。

2.沙丁魚加豆豉油拌勻，腌至入味即可。

豆豉沙丁魚的做法小貼士

制作要訣：
沙丁魚不宜炸得過干，腌至入味即可，腌后應(yīng)揀出沙丁魚，以免魚肉僵硬。

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