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蔥花雞蛋面餅的做法

蔥花雞蛋面餅

更新于：2016-3-9 22:38:43
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分類標(biāo)簽：精品主食
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
面雞蛋1只
面粉水
鹽2茶匙蔥花

蔥花雞蛋面餅的做法詳細(xì)步驟

1、事情緣起于某晚煮的一大~鍋面。消耗無(wú)力。又不舍得浪費(fèi)。于是做成了面餅
2、雞蛋一只。加入面粉和水?dāng)嚢杈鶆虺伤崮虪畹拿婧?/div>
3、加入蔥花和鹽（我加了2茶匙的鹽。蔥花可以再多放很多）
4、加入煮熟的剩面條（當(dāng)然也可以新鮮煮）攪拌均勻
5、平底鍋刷一層底油。燒熱。放入裹好面糊的面條。鋪開
6、煎至底面凝結(jié)后翻面。用鏟子壓平實(shí)。再煎。至兩面金黃即可
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