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培根蔥油餅的做法

培根蔥油餅

更新于：2016-1-23 22:29:23
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培根蔥油餅的簡介及特色

平時做蔥油餅放點蔥和雞蛋即可，今換種吃法，用培根切成粒和蔥搭配來做餅，餅里的色拉油改成豬油，這樣做出來的餅就更香了。
分類標簽：精品主食
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
中筋面粉500克 
油少許豬油少許
培根適量椒鹽粉少許
蔥少許水適量

培根蔥油餅的做法詳細步驟

1、面粉加水攪拌揉成光滑的面團醒15分鐘
2、把面團分成11小團
3、取一面團搟成長條再涂上豬油
4、散上椒鹽粉放上培根粒再放上蔥
5、由下往上卷起
6、卷好后在壓扁
7、放上做好的餅煎
8、煎至兩面金黃即可
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