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培根蘑菇土豆派的做法

培根蘑菇土豆派

更新于：2015-6-8 09:21:35
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分類標簽：家常菜譜私家菜
菜品口味
香味
 主要工藝
焗
所需時間
30-60分鐘
 制作難度
簡單
食材明細
土豆1大個 培根4片
口蘑5個 洋蔥1/4個
馬蘇里拉奶酪100克  
丘比千島醬2湯匙 油少許

培根蘑菇土豆派的做法詳細步驟

1、先準備好材料。
2、土豆去皮切塊，上鍋蒸熟；
3、培根切小片； 洋蔥切??；
4、口蘑切小丁，入開水中焯水后撈出瀝干；
5、熱鍋，將培根煸出油；再倒入口蘑與培根同炒；
6、蒸熟的土豆趁熱壓成泥，加入千島醬拌勻；
7、土豆泥中加入一半的洋蔥、培根與蘑菇混合均勻；
8、烤碗刷一層薄油，倒入土豆泥壓平一層；
9、鋪上一層蘑菇培根；
10、再一層土豆泥；
11、鋪上奶酪條；
12、入預(yù)熱烤箱上下火200度烤15分鐘左右至奶酪融化變成金黃色即可。
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