2015-06-18 16:10 來(lái)源：三九養(yǎng)生堂 編輯：殷敏峰中醫(yī)養(yǎng)生

　　牛奶是我們生活中經(jīng)常飲用的飲品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以有效補(bǔ)充身體所需蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，所以深受眾人喜愛(ài)，而且現(xiàn)在在我們的潛意識(shí)里，牛奶已經(jīng)等同于營(yíng)養(yǎng)品了。但是牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值再高，如果喝得不對(duì)，不但不能吸收營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)損害身體健康。今天小編就帶各位盤(pán)點(diǎn)下喝牛奶有哪些誤區(qū)，看看各位平時(shí)是不是也這樣喝牛奶的。

　　牛奶越濃越好

　　很多人喝牛奶為的就是要好好補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，于是都喜歡喝那種濃牛奶;更有的父母為了讓孩子好好吸收牛奶營(yíng)養(yǎng)，沖奶粉的時(shí)候更是水加得很少，可殊不知這樣做簡(jiǎn)直就是害了孩子。

　　如果牛奶太濃，即使是大人喝了都會(huì)導(dǎo)致消化不良，更不必說(shuō)小孩子了，而且如果小孩子喝太濃的牛奶，就會(huì)影響水分吸收，長(zhǎng)期以往就會(huì)造成孩子水分吸收不足，腎臟負(fù)擔(dān)加重，且容易形成結(jié)石，甚至影響大腦發(fā)育。

　　喝牛奶加糖

　　很多人在剛喝牛奶的時(shí)候，由于不習(xí)慣奶味，所以都會(huì)加點(diǎn)糖進(jìn)去，其實(shí)小編在剛喝純牛奶的時(shí)候就是這么喝的。不過(guò)牛奶加糖口感上去了，但是營(yíng)養(yǎng)卻下降了，甚至還會(huì)引發(fā)中毒。

　　正常白糖里含有果糖，而牛奶中含有賴氨酸成分，牛奶里加糖的話就會(huì)使這兩種物質(zhì)結(jié)合發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一種不易被人體吸收的果糖基賴氨酸，不僅會(huì)破壞牛奶中的蛋白質(zhì)，而且還會(huì)引發(fā)食物中毒，嚴(yán)重傷害腸胃。

　　牛奶搭配巧克力

　　牛奶具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而巧克力可以有效補(bǔ)充身體能量，于是很多人都喜歡將牛奶跟巧克力搭配起來(lái)，于是市面上有很多巧克力味牛奶或者牛奶味巧克力，但是要注意，牛奶最好不要跟巧克力搭配。

　　牛奶里富含鈣元素，而巧克力里含有草酸，如果這兩者結(jié)合就會(huì)形成一種對(duì)身體有害的物質(zhì)——草酸鈣。草酸鈣會(huì)影響身體鈣元素的吸收，所以講牛奶和巧克力搭配起來(lái)不僅不會(huì)吸收其中的營(yíng)養(yǎng)，反而會(huì)因?yàn)椴菟徕}的存在使身體缺鈣，引發(fā)佝僂病。小孩子食用的話會(huì)影響生長(zhǎng)的。

　　牛奶和水果搭配

　　不少人喝牛奶的時(shí)候都會(huì)搭配食用水果，或者向牛奶里添加果汁，認(rèn)為牛奶的香醇和果汁的清甜搭配起來(lái)十分美味，但其實(shí)這樣做也是很不對(duì)的。

　　水果中都含有果酸，牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與其發(fā)生反應(yīng)，這樣牛奶吸收到腸胃后會(huì)凝固，不僅不易于牛奶中的蛋白質(zhì)的吸收，而且還會(huì)傷害腸胃，造成腹痛和腹瀉的癥狀。

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