節(jié)瓜豬橫舌湯的做法詳細步驟

1.瓜刮去皮，洗凈。
2.豬橫舌、排骨放入滾水中高火3分鐘，取起洗凈斬件。
3.把適量清水高火6分鐘至滾，放下節(jié)瓜、姜、排骨、豬橫舌，中火40分鐘，下鹽調味即可。

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