百合柿餅鴿蛋湯的做法詳細(xì)步驟

1. 鴿蛋煮熟后去殼；百合洗凈，稍浸；柿餅洗凈，切小塊。
2. 把鴿蛋、百合、柿餅放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至百合稔，加適量冰糖，調(diào)成甜湯供用。

百合柿餅鴿蛋湯的做法小貼士

健康提示：
此湯具有潤(rùn)肺燥，益肺氣，清痰火的功效。
食物相克：
柿餅：1. 不宜與酸菜、黑棗同食，否則會(huì)導(dǎo)致結(jié)石；
2. 柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀；
3. 食柿子前后不可食醋。

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