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參棗米飯的做法

參棗米飯的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-1 18:04:06
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分類標(biāo)簽:脾調(diào)養(yǎng)食譜補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜失眠食譜
菜品口味主要工藝
食材明細(xì)
糯米250克 
黨參10克棗(干)30克
白砂糖50克 

參棗米飯的做法詳細(xì)步驟

將黨參、大棗放在沙鍋內(nèi),加水泡發(fā)后煎煮30分鐘左右,撈出黨參、大棗,藥液備用。將糯米洗凈,放在大瓷碗中,加水適量,蒸熟后,扣在盤中,將黨參、大棗擺在糯米飯上,藥液加白糖,煎成濃汁后澆在棗飯上即成。

用法:可作早餐食用。

參棗米飯的做法小貼士

健康提示:
效用:健脾益氣。適用于體虛氣弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮腫等。
脾調(diào)養(yǎng)藥膳
食物相克:
黨參:不宜與藜蘆同用。
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