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鹽水羊肉的做法

鹽水羊肉的做法詳細(xì)介紹

更新于:2015-4-2 05:30:07
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鹽水羊肉的簡介及特色

鮮、咸、清香爽口。

鹽水羊肉的做法詳細(xì)步驟

1.將洗凈的羊腱子放到開水鍋中焯透。
2.鍋內(nèi)另換水,放入焯好的羊腱子,再放入花椒、蔥、姜、鹽煮熟撈出。
3.再有蔥、姜、花椒、鹽、味精調(diào)好湯,把煮熟的羊腱子泡上,晾涼扔下即可切配裝盤。
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