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青椒炒魷魚的做法

青椒炒魷魚

更新于：2015-3-31 11:33:22
 美食分享，讓更多人知道
分類標(biāo)簽：家常菜譜老人食譜
主要工藝所需時間
制作難度 
食材明細(xì)
魷魚1大條青椒3個
洋蔥1/4個指天椒2個
香蔥2根姜一小塊
美極鮮2湯匙蠔油1匙
鹽適量油適量
雞精適量 

教您青椒炒魷魚怎么做，如何做青椒炒魷魚才好吃

1、準(zhǔn)備好材料。
2、魷魚去背部黑皮洗凈，切花刀再切小塊；
3、青椒切小長塊；指天椒切絲；
4、洋蔥切小塊；蔥切段；姜切絲；
5、魷魚焯水后撈出待用；
6、熱油鍋，入姜絲、洋蔥、蔥白炒香；
7、倒入魷魚炒勻，加美極鮮、蠔油翻炒一會兒；
8、倒入青椒和指天椒炒勻；
9、加鹽、雞精調(diào)味，灑上蔥花即可。
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