琥珀桃仁的做法詳細(xì)介紹
教您琥珀桃仁怎么做,如何做琥珀桃仁才好吃
1、內(nèi)放油燒熱,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出;
2、去鍋內(nèi)的油,放入兩勺水燒開,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(關(guān)鍵:水要少,糖要多)
3、著水的蒸發(fā),汁會(huì)變得越來越稠;直到最后變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;
4、上炒熟的芝麻冷卻食用。(我不愛吃芝麻所以沒放)。
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