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湖北米酒的做法

湖北米酒

更新于：2013-4-14 09:49:09
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分類標(biāo)簽：時尚飲品甜品/點(diǎn)心
菜品口味所需時間
制作難度 
食材明細(xì)
米酒(最好是孝感米酒)雞蛋1只
白糖1勺 

教您湖北米酒怎么做，如何做湖北米酒才好吃

1、燒水 (注水最低刻度只需30秒便可燒開)
2、把雞蛋嗑入碗中，打散(燒水時同步進(jìn)行)
3、將開水沖入蛋液中(注意不要馬上攪拌，讓蛋液略為凝固后再拌，蛋花更漂亮)
4、加入米酒(一般兩勺，喜歡米酒味濃些就多加點(diǎn)）
5、拌糖(按自己口味隨心所欲吧~)
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