日期：2015-01-07 15:08 作者： 來源：中國農(nóng)業(yè)技術網(wǎng)
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馬鈴薯高壟雙行栽培是指實行寬窄行種植，把寬行的土培到窄行上，使窄行形成墑，且墑高出25cm以上的種植方式。試驗證實，壟畦栽培的馬鈴薯具有出苗早、大中薯比例高、產(chǎn)量高等優(yōu)點，壟畦栽培比平畦栽培增產(chǎn)19.1%。其具體栽培技術如下：
【精細整地】
馬鈴薯是淺根作物，在塊莖播種后出苗前，根系在土壤中發(fā)育得愈好，幼苗出土后植株長勢就愈強，產(chǎn)量也就愈高。特別是早熟種的根系一般不如晚熟種發(fā)達，而且分布較淺。所以，整地質量直接影響塊莖生長。應選擇耕層深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬為非茄科作物、光照充足的地塊，深耕25～30cm，兩犁兩耙，人工填壓碎垡，做到土壤疏松、土垡細碎。
【選種及種薯處理】
選擇高產(chǎn)、優(yōu)質的會-2號、合作88號、合作23號等新品種的脫毒健康種薯。
在頭年種薯收獲后，選擇健康種薯平鋪2～3層在樓板上，在散射光條件下培育短壯芽，播種后出苗快且出苗粗壯。
【適時播種，合理密植】
確定播種期應從以下幾個方面來考慮：一是把塊莖形成期安排在適于塊莖膨大的季節(jié)，即平均氣溫不超過23℃、每天日照時數(shù)不超過14小時，并有適量雨水。二是根據(jù)晚霜時間來考慮，一般應在晚霜前20～30天左右，氣溫穩(wěn)定通過5～7℃時播種，以免幼苗遭受晚霜病的危害。三是根據(jù)品種特性而定，早熟品種適當提早播期。而中、晚熟品種（種植的品種會-2號、合作88號都為中晚熟品種）抗逆性強，可適當晚播，使結薯期相應后移到適于結薯的低溫短日照條件下。所以應根據(jù)植株各個生育階段所需時間把結薯期安排在最適宜的季節(jié)來確定播種期。根據(jù)冬閑干旱雨季來臨一般在6月、晚霜遲時到4月的特點，驚蟄-春分節(jié)令播種最為適宜。
種植密度應根據(jù)品種特性合理密植。高產(chǎn)馬鈴薯葉面積指數(shù)為3.5～3.5，一般達到4即可獲得高產(chǎn)。熟期較早或植株較矮、分枝較少的品種，應適當密植。如大西洋、中甸紅眼等較早熟，分枝較少，要適當密植，畝播4000～4500塘為宜；而中晚熟的會-2號、合作88號、合作23號等品種，分枝較多，單株葉面積較大，畝播3500～4000塘較宜。而且海拔低、水肥光熱條件好的播種密度稀，隨著海拔升高，水肥光熱條件差，播種可以加密。
【高壟雙行栽培】
實行寬窄行種植，寬行80cm，窄行40cm精細整地平整后，按40cm行距開溝，溝深10～15cm，種2行空1行，隨后按株距28～33cm將準備好的種薯點入溝中，種薯上面再施種肥，然后再破土蓋種，破土時2行馬鈴薯中間的梁不破，只破2行馬鈴薯兩側的梁。播種深度應根據(jù)墑情來定，一般來說，在土壤質地疏松和干旱條件下可播種深些，深度以12～15cm為宜；播種過淺，容易受高溫和干旱的影響，不利于植株的生長和塊莖的形成膨大，影響產(chǎn)量和品質。在土壤質地粘重和澇洼的條件下，可以適當淺播，深度為8～10cm為宜；播種過深，容易造成爛種或延長出苗期，影響全苗和壯苗。此外，在干旱情況下，播種時種薯芽眼向上有提早出苗的趨勢。
【施足基肥，早施追肥】
馬鈴薯是高產(chǎn)作物，需肥量較多。在三要素中，需鉀素最多，氮素次之，磷素較少。施肥以基層為主，追肥為輔；重施底肥，早施追肥；多施農(nóng)家肥，適施氮肥。在土壤肥力水平較高的情況下，為了避免植株徒長，可把氮肥總量的2/3摻入農(nóng)家肥作基肥混合施用，留1/3作追肥。磷肥和鉀肥一般作基肥施用。追肥要早，特別是早熟品種早追肥可促進早結薯、早收獲、早上市；晚追肥，容易造成徒長，或塊莖膨大遲緩、晚熟等現(xiàn)象，追肥要在植株封行以前結束。因此基肥要求畝施腐熟農(nóng)家肥1500～2000kg，N∶P∶K=10∶10∶10復合肥80～100kg，兩種肥料作蓋塘肥1次施入。在齊苗后，結合查苗、補苗、中耕除草進行追肥，每畝追施尿素10kg或者碳酸氫銨25kg促苗。
【整薯播種】
整薯播種可避免病毒和細菌性病害通過切刀傳病，避免造成切塊腐爛缺苗。另外，整薯播種催芽后出苗整齊，植株間結薯時期比較一致，生長的薯塊整齊，商品薯率高。同時，整薯播種比切塊播種抗逆性強、耐干旱、病害少，增產(chǎn)潛力大，有利于高產(chǎn)。據(jù)試驗，整薯播種可比切塊播種增產(chǎn)30～50%。整薯播種的薯塊不應太大，否則，用種量大，成本高，一般用50g左右的種薯播種。但薯塊也不能太小，太小的薯塊種性不強，容易造成退化。
【加強中耕管理，確保豐產(chǎn)豐收】
1、查苗、補苗保苗齊苗
當幼苗生長至5～10cm，如發(fā)現(xiàn)有缺塘，應將附近出苗較多的苗間苗移栽到缺塘內(nèi)。
2、及時培土，厚培土壤為避免生長前期匍匐莖伸出地面（外露）變成普通枝條和結薯后塊莖外露變綠，人、畜食后中毒，在馬鈴薯生長前期要及時培土。播種時要淺覆土，而后結合中耕除草進行培土，要求培土2～3次，植株封行前最后一次要結合清溝厚培土，使壟高至少25cm以上，厚培土，土溫穩(wěn)定，可以減少畸形塊莖產(chǎn)生，還可防止晚疫病的孢子從皮孔大量侵入塊莖內(nèi)部造成病薯或腐爛。
3、防治病蟲
確保豐收馬鈴薯主要病害有晚疫病、青枯病、環(huán)腐病、瘡痂??；主要蟲害有地老虎。晚疫病是一種發(fā)生普遍且危害較重的病害。不抗病品種在流行時能造成毀滅性的災害，抗病差的品種在流行時能造成毀滅性的災害，抗病差的品種在晚疫病流行時，田間產(chǎn)量損失可達30～50%，而且病菌侵入塊莖后，還會造成貯藏期間損失，輕者5～10%，重者在30%以上，以致爛窖。高濕高溫（24～30℃）是晚疫病病菌孢子入侵的有利條件，在生長中后期若遇上雨后晴天的天氣2～6天，晚疫病容易普遍發(fā)生與傳播，首先在葉片的頂端或邊緣發(fā)生淡褐色的病斑，病斑外圍有黃綠色癥狀。濕度大的早晨和雨天病斑很快擴大，可見葉面呈水浸狀青枯，并在枯斑外出現(xiàn)白霉，葉背面白霉更清楚。晚疫病的防治要以防為主，選擇抗病品種尤其重要，我縣目前推廣的會-2號、合作88號都是較抗病的品種；在生長中后期田間一旦發(fā)現(xiàn)晚疫情的中心病株，要馬上噴藥防治，每隔7～10天選用甲霜靈錳鋅、薯瘟消、雷多米爾、金雷多米爾等農(nóng)藥，連噴1～3次，防治效果好。
青枯病是最難控制的病害。植株發(fā)病時出現(xiàn)一個主莖或一個分枝突然萎蔫青枯，其他莖葉暫時照常生長，但不久也會枯死。對青枯病目前尚無免疫的品種，它又可以土壤傳病，需要采取綜合防治措施才能收效。采取整薯播種，實行輪作，消滅田間寄生雜單，淘汰病株，禁止病爛薯混入肥料，鋤草盡量不傷及根部。減少根系傳病等，是防止青枯病的重要措施。
若發(fā)現(xiàn)地老虎危害，可用敵百蟲毒餌誘殺或用20%乳油殺滅菊酯或2.5%乳油溪氰菊酯5000倍稀釋液噴霧1～2次。
4、控制徒長
合作88號和合作23號植株高大，當雨量充沛的年份，會產(chǎn)生一定程度的徒長，所以當冠層覆蓋度達95%時選擇晴天葉面噴施濃度為萬分之二的多效唑溶液，防止植株倒伏，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
