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材料，卷心菜200g，五花肉50g，發(fā)好的木耳100g，干辣椒10個，蔥一小段，姜一小塊

調(diào)料：鹽1/4小勺，耗油一大勺，雞精1/2小勺,糖1/2小勺

做法：

1）卷心菜洗凈撕成大塊

2）五花肉切片，蔥姜切片，，木耳摘洗干凈，干辣椒擦凈

3）鍋內(nèi)放少許油燒熱，放五花肉翻炒至表面泛黃出油

4）倒入蔥姜，干辣椒炒出香味

5）下木耳翻炒1分鐘

6）下卷心菜快速翻炒加入鹽，耗油，雞精，糖炒勻關(guān)火，放干鍋上一邊加熱一邊吃！