小編收到可靠消息---“華強(qiáng)北有家超級(jí)棒的燒鵝店，歷史悠久，不過嘛……排隊(duì)的人有點(diǎn)多，店面有點(diǎn)小”，在傾盆大雨的一天，我屁顛屁顛的過去了，果然……
（在打著傘都hold不住的暴雨天，排隊(duì)的人還是這咩多……吃貨的世界……你不懂）
歷經(jīng)艱辛擠進(jìn)小小的店鋪，是不是以為小編會(huì)打退堂鼓？哼，泥萌太小看吃貨了，吃貨就該有一顆無所畏懼的心！
嘿嘿，我才不會(huì)說是因?yàn)檫M(jìn)門后看到了介個(gè)~
（肉肉肉！大塊的肉！泛著油光的肉！）
肚子已經(jīng)開始呱呱叫了，眼明手快的我搶到了一張小凳子，開始點(diǎn)餐！噔噔噔噔，燒臘盛宴即將來襲！
已經(jīng)前胸貼后背的小編望著洶涌的人群，哎，不造要多久菜才能上來，這時(shí)只聽見廚師duang的幾下，一盤色香味俱全的燒鵝就粗線啦~
（這速度！一定是修煉多年才得此砍鵝神技~）
多虧了大廚神一般的特技，不到10分鐘菜就上來了，好嗨森，怒贊一記~
（由此可窺見小編XXXL的胃口）
好吃但可能沒朋友，強(qiáng)推！叉燒+燒鵝的完美搭配,滿足感max。
燒鵝外皮酥脆，咔嚓一聲咬下去，滿滿的一嘴鮮香濃郁，瞬間幸福指數(shù)up up（愉悅臉）！！
PS:一定要趁熱吃哦，不然就與脆皮無緣了hahaha......
一開始看到叉燒上大片肥肥的肉，小編內(nèi)心OS:oh no！鼓起勇氣夾起一塊，沾一點(diǎn)秘制酸梅醬，配幾口米飯，咦，不僅油膩感減淡了好多，還格外甜嫩多汁，這方法不錯(cuò)，親們get起來。
對(duì)了，不喜肥肉的親可以要求上瘦一點(diǎn)的叉燒噢。
就造你們會(huì)好奇秘制酸梅醬長什么樣，快往下滑↓↓↓
顏值與味道雙高的酸梅醬就長介樣，酸酸甜甜的口感中夾雜著梅子的清香，非常解膩。
（明明可以靠臉，卻偏偏靠才華……）
例牌油雞 38元/份
雖然叫油雞，其實(shí)一點(diǎn)都不油，選取新鮮活雞用獨(dú)家鹵水腌制，皮焦而不脆，一口一塊妥妥的！不信？你來試試~
鹵味什錦 15元/份
關(guān)于鵝腎、掌亦、鵝肝的小拼盤，可單點(diǎn)一種，用來配飯根本停不下來。雖然木有弗蘭鹵菜那么重口味，但鹵汁充分浸入，很有味道。
吃了這么多油膩的東西，點(diǎn)份例湯和蔬菜也是極好的呢~
霸王花龍骨湯
在餐館偶遇一名老饕，他給此湯命名為：霸王花-南北杏-蜜棗燉龍骨-老火湯，不過個(gè)人感覺湯偏淡，沒有達(dá)到老火湯的火候。
蠔油青菜 6元/份
果然是“白菜價(jià)”，吃起來口感較軟，建議多沾一些蠔油汁使其充分入味，配著燒鵝吃還是蠻爽口的。
如果你能忍受擁擠的排隊(duì)人群and只有7張小桌子的店面，那么恭喜你，你是無所畏懼的吃貨！華強(qiáng)北最佳燒鵝飛到你碗里~
最后想代表廣大難兄難弟問一句：
老板~什么時(shí)候擴(kuò)店面~
什么時(shí)候擴(kuò)店面~
么~時(shí)候~擴(kuò)~店面~！
1、店內(nèi)早上9:30開始就提供打包服務(wù)，不要傻傻等到中午啦
2、想要不排隊(duì)的話，早上10:30抵達(dá)，輕松get到座位哦~
3、點(diǎn)外賣最好提前半小時(shí)預(yù)定
店名：深井華香鵝
地址： 福田區(qū)上步華發(fā)北路93號(hào)(紅荔路交界)（華新地鐵站B出口附近)
就餐高峰期：11：00-13：00、18:00-19:30
人均：30元
電話：0755-83763344
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