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一瓶酒到底包含多少酒精?

  酒的種類繁多,我們平常所喝的最多的酒無非是三種,白酒、啤酒還有紅酒,這三種酒口感、度數(shù)都各有不同。

  那么在相同的飲用量下三種酒各含有多少酒精?一瓶白酒等于多少紅酒、多少啤酒呢?

  白酒、紅酒和啤酒有一個共同的地方,就是凈含量。白酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量則是500毫升,紅酒標(biāo)準(zhǔn)的凈含量都是750毫升,啤酒罐裝的多為330毫升。

  白酒的酒精度是容積百分比,即%vol.如42度,=500毫升白酒中有210毫升乙醇。啤酒的酒精度跟白酒的意義相同,但是一般只有3.0--4.0%vol。單純從乙醇含量計算,500毫升裝白酒,相當(dāng)于大瓶(640毫升)啤酒8-10瓶。罐裝(330毫升)啤酒16-21聽。計算公式:白酒毫升數(shù)*酒度/啤酒毫升數(shù)/啤酒酒度=啤酒瓶數(shù)。

  雖然不同的酒類釀造方式、原料差異較大,但“含酒精”是酒類的共性。以純酒精含量為標(biāo)準(zhǔn)進行折算。含酒精量=酒量(毫升)×酒精度(%vol)。

  為了便于比對,以下純酒精含量均取整。

  1、白酒。通常市面上常見的白酒低度多為(38%vol)、高度多為(52%vol)。現(xiàn)以平均取中計算,1瓶(500毫升)45度白酒中含有純酒精約225克。

  2、紅酒。通常大瓶紅酒的容量為750毫升,酒精度為12-14%vol?,F(xiàn)以13度紅酒計算,每瓶紅酒中含有純酒精約98克。

  3、啤酒。通常市面上常見啤酒度數(shù)為2-5%vol,現(xiàn)以4度啤酒計,每聽(330毫升)啤酒中含有純酒精約13克。

  白酒、紅酒、啤酒三種酒放在一起對比相互折算:以純酒精含量來看,1瓶白酒(45度)≈2瓶紅酒≈16聽啤酒(330ml)。

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