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老北京的服飾文化--曲小月

服飾除了為人們遮身蔽體的實(shí)用功能之外,也是民俗的一個(gè)重要組成部分。它不僅體現(xiàn)了物質(zhì)文明的發(fā)展水平,而且折射出人們的社會(huì)意識(shí)以及當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、宗教、風(fēng)俗、道德觀等方面的發(fā)展?fàn)顩r。中國(guó)是文明古國(guó),長(zhǎng)期以來,服飾是封建統(tǒng)治者以“禮”治天下的最直接、最外在的表現(xiàn)形式,與階級(jí)、身份等級(jí)關(guān)系密切,是權(quán)力和屈從的象征。:
 清代的服飾,不僅存在等級(jí)上的差別,而且還帶有明顯的民族壓迫的色彩。清朝人關(guān)后,推行了剃發(fā)易服的命令,制定了官民服飾的各種規(guī)定。剃發(fā)易服令雖然遭到了漢族人民的強(qiáng)烈反對(duì),但是清朝統(tǒng)治者還是依靠殘酷的“留頭不留發(fā),留發(fā)不留頭”的血腥鎮(zhèn)壓政策,使?jié)M族服飾在全國(guó)大多數(shù)地區(qū)推行開來。在民國(guó)以前,老北京的男子服飾基本上是遵從清朝制度,沒有發(fā)生多大變化。
 老北京男子服飾包括官場(chǎng)服飾和平民服飾兩種.
 先說官場(chǎng)服飾。自清初至乾隆朝,清朝統(tǒng)治者在堅(jiān)持滿族官服的基礎(chǔ)上,又在許多方面沿襲了明朝的官服制度,最終形成了清朝官服制度,并繪圖記載入《大

清會(huì)典》之上,一直到清末都沒有多大改變。歷代官服都很重視等級(jí)尊卑,秩序井然,不得僭越。清代也不例外,最能體現(xiàn)此特點(diǎn)的便是頂戴和補(bǔ)服。頂戴,俗稱“頂子”,指品官所戴冠服頂部鑲嵌的寶石。按照清朝制度,從皇帝到官員均須在所戴冠頂安放一個(gè)表示本人品級(jí)的頂戴?;实郾救瞬捎么髺|珠,文武官員一品為紅寶石,二品珊瑚,三品珊瑚、藍(lán)寶 武,網(wǎng)品青金.正品水晶.六品陣磲,品索金等補(bǔ)服.又稱“補(bǔ)褂”、“背胸”,是前胸利后背用線和彩絲繡成的“補(bǔ)子”。補(bǔ)服是品級(jí)的徽識(shí),文官繡鳥,武官繡獸。按清朝制度,一品文鶴,武麒麟;二品文錦雞,武獅;三品文孔雀,武豹;四品文雁,武虎;五品文白鷴,武熊;六品文鷺鷥.武彪;七品文鶴鵝,武彪;八品文鵪鶉,武犀牛;九品文練雀,武海馬。另外,無論什么時(shí)候穿補(bǔ)服,里面必須襯蟒袍,這是官場(chǎng)中最為注重和常見的。
 另外,清朝官服當(dāng)中,朝珠、腰帶、蟒紋、花翎也都體現(xiàn)出等級(jí)分明的特點(diǎn)。清朝規(guī)定,朝珠只限五品以上及內(nèi)廷官員佩戴,其質(zhì)料按品級(jí)也有所區(qū)別。腰帶,皇帝本支用黃帶,叔伯兄弟之支用紅帶,其余人只能用石青和藍(lán)色,腰帶上的寶石及帶扣亦品級(jí)分明。蟒袍上的蟒紋,三品以上九蟒,四至六品八蟒,七至九品五蟒。帽子上面的花翎,一般只限于有爵位的和皇帝近侍、王府護(hù)衛(wèi)、禁衛(wèi)京城內(nèi)外的武職營(yíng)官,有一翎至三翎不等,其他人則必須有軍功或皇帝特賜方可戴用。清代官場(chǎng)服飾.其質(zhì)料之講究、花樣之復(fù)雜、做工之精細(xì)都是前代所未有的。清代官服.按用途來分主要有常服、行服、禮服、吉服四大類;按季節(jié)分又有冬服和夏服兩種。不同類型的服裝,樣子也不太一樣。官服很好地實(shí)現(xiàn)了封建社會(huì)“嚴(yán)內(nèi)外,辨親疏”、“分等級(jí).定尊卑”的功能和作用,但是隨著清王朝的倒臺(tái),這套官場(chǎng)服飾也隨之宣告壽終正寢,甚至沒到清王朝垮臺(tái),過去等級(jí)森嚴(yán)的服飾禁忌,就受到了很大沖擊。由于政治腐敗,賣官鬻爵成風(fēng),各種僭越的事情在服飾方面層出不窮。過去只有軍功或爵位背才能佩戴的花翎,到清末只要肯花錢,多小的官都能戴香色、團(tuán)蟒、金繡、彩繡、孤皮等禁色禁物,富有之家盡可隨意采用。甚至只有宗室貴族才叮以穿的四開衩地一也有人敢堂皂之穿到大街上去,如果被人發(fā)現(xiàn),只要詭稱是某個(gè)王爺所賞賜,由于難于稽查,官府只得聽之任之。甲午戰(zhàn)爭(zhēng)后,社會(huì)服滿制者漸漸減少,從宮中、道府以上高官以至普通士兵,均不講究服用滿洲服制.落后的滿洲官服制度,已經(jīng)處于分崩離析的狀態(tài)了?!    ?br> 再說平民服飾.,清代北京的男子服飾包括官僚士大夫的使服,主要有長(zhǎng)袍、襯衫、馬甲、短衫、襖、褲、套褲等等。一般的穿著方式是,上衣下褲,外罩袍馬褂,其中以長(zhǎng)袍和與褂最為重要。長(zhǎng)袍是中式長(zhǎng)衣的通稱,北京人又稱之為大褂.        老北京的帽子,可以分為禮帽、便帽、氈帽、風(fēng)帽等幾種。禮帽可分為暖帽和涼帽兩種。暖帽是深秋以后戴的帽子,由緞子、呢絨或氈子制成.圓形,周圍翻卷起兩寸多寬的帽檐,上仰形的帽檐可以鑲上皮毛、呢子和青絨。北京不如東北那么冷,一般只鑲青呢子或青絨就行了,但也有人鑲貂皮、獺皮、狍皮、灰鼠皮的。涼帽一般在立夏以前換上,圓錐形,用藤、草、竹編成。一般社會(huì)上層富貴者用得勒蘇草或稱玉草編成,而一般人則用藤絲或竹絲編成涼帽。農(nóng)民等下層勞動(dòng)群眾熱天則戴一種笠帽,用藤、竹或麥秸編制,圓頂,周圍有寬檐伸出。便帽.也叫小帽、瓜皮帽、帽頭兒。便帽由六瓣上尖下寬的面料縫制而成,底片只用織金緞包個(gè)窄邊或鑲上一寸來寬的小檐。便帽一般多為黑色,根據(jù)季節(jié)不同選用素緞或?qū)嵉丶喼瞥伞1忝钡捻敳坑幸粋€(gè)絲絨結(jié)成的彩團(tuán)樣裝飾物,叫“算盤結(jié)”,有時(shí)帽頂上也有掛上一縷一尺多長(zhǎng)的紅絲穗的;帽檐靠下的地方要釘上一個(gè)“帽正”,以區(qū)別帽子前后和確定帽子戴的正斜,帽正的質(zhì)地根據(jù)主人財(cái)力而定,有珍珠、寶石、燒藍(lán)、小銀片或料器等。氈帽則是沿襲明朝的服飾習(xí)慣,一般是下層勞動(dòng)者戴的?!     ?br> 在穿鞋方面,老北京的男子多穿靴和鞋。靴子多用布料縫成,分夾靴和棉靴兩種。富貴人家電有用青素緞或青建絨做鞋面的。靴子的外形可分兩種,方頭的靴子只有朝廷命官才。以穿:尖頭的是一般人穿的。普通老百姓則多穿鞋,鞋面淺而窄.鞋底有厚薄之分,鞋面有單粱和雙梁之別,質(zhì)地又有棉鞋、賣鞋之說?!     ×硗猓宄媳本┏赡昴凶佣继臧l(fā)梳辮子。具體的樣子是將耳至頭頂前的頭發(fā)剃光.再把腦后的頭發(fā)梳理成辮子。一些愛美的公子哥,在編辮子的時(shí)候,往往還往里面編進(jìn)去一些紅線或金銀絲線,并在辮子上梢上一些飾物,以求美觀?!            ?br> 

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