2012年芒種是在6月6日,此時太陽黃經為75度。農歷書記載:“斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也”。就是說,芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物,如晚谷、黍、稷等。芒種也是種植農作物時機的分界點,由于天氣炎熱,已經進入典型的夏季,農事種作都以這一時節(jié)為界,過了這一節(jié)氣,農作物的成活率就越來越低。農諺“芒種忙忙種”說的就是這個道理。
由于我國地域遼闊,同一節(jié)氣的氣候特征也有差異。我國中部的長江中、下游地區(qū),雨量增多,氣溫升高,進入連綿陰雨的梅雨季節(jié),空氣十分潮濕,天氣異常濕熱,各種衣物器具極易發(fā)霉,所以,在長江中下游地區(qū)把這種天氣叫做“黃梅天”。另外,我國的端午節(jié)多在芒種日的前后,民間有“未食端午粽,破裘不可送”的說法。此話告訴人們,端午節(jié)沒過,御寒的衣服不要脫去,以免受寒。在我國的江西省有諺語:“芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推。”短短幾句話,反應了夏天人們的通病——懶散。其原因是夏季氣溫升高,空氣中的濕度增加,體內的汗液無法通暢地發(fā)散出來,即熱蒸濕動,濕熱彌漫空氣,人身之所及,呼吸之所受,均不離濕熱之氣。所以,暑令濕勝必多兼感,使人感到四肢困倦,萎靡不振。因此,在芒種節(jié)氣里不但要搞好雨期的田間管理,更要注意增強體質,避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生,如中暑、腮腺炎、水痘等。
芒種的養(yǎng)生重點要根據季節(jié)的氣候特征進行調養(yǎng),以達到身心和諧,通體健康。
起居方面:晚睡早起,勤換衣裳
要晚睡早起,適當地接受陽光照射(避開太陽直射,注意防暑),以順應陽氣的充盛,利于氣血的運行,振奮精神。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復疲勞,有利于健康。芒種過后,午時天熱,人易汗出,衣衫要勤洗勤換。為避免中暑,芒種后要常洗澡,這樣可使皮膚疏松,“陽熱”易于發(fā)泄。但須注意的一點,在出汗時不要立即洗澡,中國有句老話,“汗出不見濕”,若“汗出見濕,乃生痤瘡。”
飲食方面:飲食清淡,注重清補
芒種是24節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,也是夏季6個節(jié)氣的第3個。從芒種節(jié)氣開始,天氣甚熱,雨水較多,濕度增大,北方進入雷雨、陣雨天,南方則已進入梅雨天,要注意防濕。芒種是24節(jié)氣中的第9個節(jié)氣,也是夏季6個節(jié)氣的第3個。從芒種節(jié)氣開始,天氣甚熱,雨水較多,濕度增大,北方進入雷雨、陣雨天,南方則已進入梅雨天,要注意防濕。
俗話說:“春困、秋乏、夏打盹?!薄跋拇蝽铩痹卺t(yī)學上也稱之為“夏季倦怠癥”,是由于夏季炎熱,溫度過高,使人體大量排汗,而鉀元素隨汗液大量排出,又得不到及時補充,導致人們倦怠疲勞、精神不振。
鉀是人體不可缺少的元素,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,不僅精力和體力下降,而且耐熱能力也會降低,最突出的表現就是四肢酸軟無力,出現程度不同的神經肌肉系統的松弛軟癱,尤其以下肢最為明顯,稱為缺鉀軟癱。嚴重時還會導致人體內酸堿平衡失調、代謝紊亂、心律失常,且伴有心血管系統功能障礙,如胸悶、心悸,甚至可出現呼吸肌麻痹、呼吸困難。
但對老年人來說,夏打盹也許并不是一件壞事。有關研究認為,老年人習慣打盹是健康的標志。有的老人喜歡在白天偶爾打個盹,即便是幾分鐘也覺得精神大為好轉。老人夜晚睡眠時間通常在5到6小時,白天打盹可補充夜間睡眠的不足,提神養(yǎng)腦。但打盹次數不能太頻繁,時間一般每次為10至15分鐘,否則會影響夜間睡眠質量。
“夏打盹”預防大量出汗后別馬上喝過量的白開水當人體大量出汗后,不要馬上喝過量的白開水或糖水,可喝些果汁或糖鹽水,防止血鉀過分降低。適當補充鉀元素則有利于改善體內鉀、鈉平衡,既可以預防“夏打盹”又可以防止血壓上升和血壓過低。
食物補鉀鉀元素可以從日常飲食中攝取,含鉀較多的食物有:糧食以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高;水果中香蕉含鉀元素最高;蔬菜以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵苣、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
“夏打盹”雖是人們在夏季常出現的一種生理現象,但要區(qū)別對待。對學生、司機及高空作業(yè)等危險行業(yè)工作者,就要防止“夏打盹”,以免影響學習或發(fā)生危險。
老人要防坐打盹因為老人睡眠時心率變慢、血管擴張、血流緩慢,流入各臟器的血液相對減少,很容易發(fā)生腦供血不足。醒來后會感到全身疲勞、頭暈、腿軟、耳鳴。如果老人白天打盹的次數明顯增多,困意頻繁,并常常在不知不覺中進入“夢鄉(xiāng)”,應警惕腦血管病變的可能,應及早去醫(yī)院檢查。預防措施就是,當發(fā)現家里老人坐著打盹,應立即將老人緩慢放至平臥位,遠離危險環(huán)境和物品,以免發(fā)生意外。
開車要防夏打盹尤其是專職司機如長途司機、開出租車的的哥的姐、公交車的師傅們等。預防措施有五:
一、保持足夠的睡眠時間,避免疲勞駕駛。早睡早起,保持正常的生活節(jié)奏,避免過多的夜生活,更不要通宵娛樂。二、開車時不要吸煙。煙霧中含有尼古丁和一氧化碳。尼古丁初期對神經有興奮作用,后期起抑制作用,使人的注意力和記憶力逐漸衰退。一氧化碳會降低紅細胞正常輸氧能力,造成人體因缺氧發(fā)生困倦。
三、行車少開空調。開空調易造成車內氧氣不足,導致腦缺氧而降低警覺程度。車內可放置含薄荷、百合花香味的香水,有助于提神。
四、長途開車須休息。一般應每行車3至4小時后停車活動一下。有條件的可用冷水洗臉或用涼毛巾放在額頭。出現困倦狀態(tài),莫要再強打精神行車,不要借助咖啡或濃茶提神,咖啡和濃茶只能帶來一時的興奮,但不能使你清醒地觀察路面,作出正確的反應,而且短暫的興奮之后是持續(xù)的抑制狀態(tài)。
五、餐飲要定時定量。空腹開車,可能會出現心慌,四肢無力,困倦等癥狀,影響行車安全。另外,司機在行車前最好不要大量食用牛奶、香蕉、萵筍、肥肉及含酒精類的食物。此類食物易使人產生疲倦感或引起明顯嗜睡乏力,具有催眠作用。
學生要防夏打盹當然是以免影響學習。很多人都有這樣的體會,上學時,只要遇到不喜歡的課就容易打盹,尤其在夏天。預防措施有三:
一是保證充足睡眠,不要熬夜。
二是飲食合理,三餐要吃好吃飽,不要空腹上課。
三是課間一定要活動,有困意時可用冷水洗臉。
總之,“芒種”養(yǎng)生的特點是精神要放松,起居要晚睡早起,飲食易清補。對一些危險行業(yè),還要預防“夏打盹”。
中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”,從營養(yǎng)學觀點來看,任何含糖飲料都不如白開水的價值大
炎炎夏日,酷暑難耐。人們往往把果汁、冰糕等冷飲、冷食作為解暑降溫的寶貝。其實,夏季防暑降溫的寶貝應該是以下幾種:
鹽開水:中醫(yī)稱“白開水是百藥之王”。從營養(yǎng)學觀點來看,任何含糖飲料都不如白開水的價值大,因為純凈的白開水進入人體后能很快被胃吸收,進入血液循環(huán)發(fā)揮新陳代謝的功能,同時調節(jié)體溫、清潔人體內環(huán)境。喝白開水應選擇沸騰后自然冷卻的新鮮涼開水(20℃至25℃),這種白開水具有特異的生物活性,容易透過細胞膜進入細胞內,很快被吸收利用。喝白開水時最好加些鹽。夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩(wěn),從而出現中暑,而多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。
茶水:有經驗的保健醫(yī)生常指導人們用喝茶的方式補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經和肌肉的正常功能,特別是心肌的正常運動。如果缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時,會導致心律失常和全身肌無力。茶葉含鉀較多,約占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出,溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。
陳醋:夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。夏季是腸道傳染病流行季節(jié),吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外,如在烹飪時加入幾滴醋,就會減少蔬菜中維生素C的損失,而且有利于食物中鐵的吸收。
綠豆湯:綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫(yī)認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。有關實驗表明,綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼,體虛者不宜食用。
苦瓜:有人把西瓜當成夏日解暑的珍寶,其實從理論上說最開胃爽口、祛暑清心的瓜類食品卻是苦瓜。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經驗之談。中醫(yī)認為,苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火??喙系奈⒖嘧涛?,吃后能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品??喙吓葜频臎霾?,飲后消暑怡神。
人丹:主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效,是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進腸道管蠕動,緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。