1、氣味甘、溫，無(wú)毒。主風(fēng)寒濕痹，死肌、痙、疸，止汗，除熱，消食。作煎餌，久服輕身延年不饑。
2、陳修園曰∶此為脾之正藥。其曰∶風(fēng)寒濕痹者，以風(fēng)寒濕三氣合而為痹也。三氣雜至，以濕氣為主。死肌者，濕浸肌肉也；痙者，濕流關(guān)節(jié)也，濕阻中焦，不能濡養(yǎng)筋脈；疸者，濕郁而為熱，熱則發(fā)黃也；濕與熱交蒸，則自汗而發(fā)熱也；脾受濕則失其健運(yùn)之常，斯食不能消也；白術(shù)功在除濕，所以主之?！白魉庰D”三字另提。先圣大費(fèi)苦心，以白術(shù)之功用在燥，而所以妙處，在于多脂。（張隱庵云∶土有濕氣，始能灌溉四旁，如地得雨露，始能發(fā)生萬(wàn)物。）
3、白術(shù)與蒼術(shù)，取向比類，白術(shù)色白入肺經(jīng)，肺主斂降，蒼術(shù)，青黑色，入肝經(jīng)，肝主升發(fā)。蒼術(shù)燥裂，白術(shù)偏潤(rùn)。中焦?jié)駸嵊魷?，需要木氣?lái)疏通，中土是靠木氣來(lái)疏通的。所以中焦寒濕阻滯，一般用蒼術(shù)。如果中焦津液不足，就要用偏潤(rùn)的白術(shù)，白術(shù)養(yǎng)脾津，蒼術(shù)振脾陽(yáng)。白術(shù)可以補(bǔ)充脾胃的津液，所以臨床中因?yàn)槠⑽柑撊鯇?dǎo)致的便秘可以用白術(shù)，白術(shù)有潤(rùn)便的作用，傷寒論中，大便干往往加白術(shù)。白術(shù)通便，往往量要大一些。
4、水濕型的糖尿病可以用蒼術(shù)，用蒼術(shù)30克，玄參15克，再配上點(diǎn)僵蠶6克，再加30克黑芝麻，15克枸杞。治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，。用30克蒼術(shù)，10克桂枝，30克透骨草，加水熬，用熬出來(lái)的水泡疼痛的地方，泡完后還可以用毛巾蘸藥汁敷痛處。
5、蒼術(shù)燥性較大偏于祛濕，故多用于治療濕困脾陽(yáng)或濕重的“著痹”；白術(shù)偏于健脾，故多用于脾胃氣虛。白術(shù)能夠補(bǔ)脾、益胃、燥濕、和中，主治脾胃氣弱、不思飲食、倦怠少氣、泄瀉、頭暈、自汗、胎氣不安等病癥。白術(shù)有雙向調(diào)節(jié)的作用，脾胃機(jī)能亢進(jìn)的時(shí)候，白術(shù)能夠讓它平穩(wěn)下來(lái)；如果脾胃機(jī)能低下了，白術(shù)就讓它振奮起來(lái)。
6、 小孩因?yàn)槠⑻摿骺谒?，用生白術(shù)搗成末，每天15克，加一點(diǎn)白糖，沖水喝即可。
7、用法用量：內(nèi)服:煎湯，3~15g;或熬膏;或入丸、散。陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。因?yàn)榘仔g(shù)和蒼術(shù)均屬燥性，有耗傷津液之弊端，用白術(shù)健脾，脾氣旺盛，津液自生。《藥品化義》:凡郁結(jié)氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實(shí)作脹，皆宜忌用。
8、腎著病導(dǎo)致的腰痛可以用白術(shù)，白術(shù)利腎中的水濕，水濕去，腰痛緩。酒客家，水濕體質(zhì)，只用白術(shù)一味，利水去濕，長(zhǎng)期應(yīng)用，可以取效。痰濕引起的瘧疾，無(wú)痰不成虐，無(wú)濕不成痰，白術(shù)祛濕，半夏化痰。二陳湯需要多加白術(shù)才可消痰，四君子湯需要多加白術(shù)才可補(bǔ)氣。五苓散需要多加白術(shù)才可以利水。理中湯需要多加白術(shù)才可以驅(qū)寒。香薷飲需要多加白術(shù)才可以消暑。產(chǎn)前多加白術(shù)才可以安胎，產(chǎn)后多加白術(shù)才可以救脫。
鴻玉濟(jì)生堂中醫(yī)養(yǎng)生
2020年11月30日
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