1. 清水泡黃芪——補(bǔ)氣
黃芪,被稱為補(bǔ)氣諸藥之最。國醫(yī)大師朱良春每天都一定要吃上一碗黃芪長壽粥。平時作為日常益氣補(bǔ)虛,扶助正氣之品,黃芪適用于體質(zhì)虛弱,言語低弱,倦怠無力,脈細(xì)無力等氣虛不足的人。方法
泡茶黃芪片5-10克(原則上每次不能超過15克),用沸騰的開水直接沖泡,蓋好泡10-20分鐘,當(dāng)茶飲用。①
2. 清水煮小米——養(yǎng)胃
小米熬粥營養(yǎng)價值豐富,有“代參湯”之美稱,特別適合脾胃虛弱的人食用。方法
煮小米粥時,待到粥熟后稍稍冷卻沉淀,最上層浮有一層細(xì)膩的黏稠物,這就是粥油,具有保護(hù)胃黏膜、補(bǔ)益脾胃的功效,最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。②
3. 清水煮玉米須——輔助降三高
玉米須煮水喝,除了有清熱解毒、利尿祛濕、利水消腫的功效之外,還能起到輔助降血壓、血脂、血糖等作用,尤其適合三高人群。方法
最簡單的做法就是煮玉米時連須洗凈一起煮,煮到玉米熟,玉米吃掉,水也可以喝了。
另外,玉米須水和山楂、冰糖或野菊花、決明子等一起泡茶喝,不但口感不錯,還具有很好的清熱解暑功能,可嘗試下。③
4. 決明子泡水——輔助降血脂
中醫(yī)認(rèn)為,決明子具有清肝明目、潤腸通便的功效。而其也有有降脂、降壓的作用。高血脂、高血壓者可以在中醫(yī)師的指導(dǎo)下,用炒熟的決明子泡茶喝,但不可停藥。方法
將決明子炒一炒,到聞起來有香氣即可泡水。這樣一方面可以降低其通便的作用,另一方面有利于降脂成分充分溶解在水中,增強(qiáng)藥效。
一般每天控制在10克以內(nèi)即可,分幾次飲用。建議開始先從3-4克開始,直至增加到10克左右。連續(xù)服用10-15天,最長不超過1個月就要“歇一歇”了,以免損傷脾胃。④
5. 山楂泡水——助消化
山楂味酸甘,可以消食化積,通治各種飲食積滯,尤其對油膩肉食之積,效果非常明顯。方法
一般取熟山楂或者焦山楂,然后開水溫度最好在80℃-90℃,取8-10片山楂干倒入400-500毫升水中,每天泡1-2次即可。切記不要空腹喝,經(jīng)常胃不適的人士不宜多喝山楂水。⑤
6. 玫瑰泡水——調(diào)經(jīng)美容
藥用玫瑰花是薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。中醫(yī)認(rèn)為其味甘微苦、性溫。具有理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛之功效。該花藥性溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到美容養(yǎng)顏、鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效。方法
取玫瑰花(最好去藥店購買)3-4克,用開水浸泡(最好杯蓋密閉)5分鐘即可。⑥
7. 紅景天煮水——健脾祛疲勞
紅景天味甘性寒,具有健脾益氣,清肺止咳,活血化瘀之功。紅景天常用來煎水當(dāng)茶飲或泡酒喝,以消除勞累或抵抗山區(qū)寒冷,同時還防病健體和滋補(bǔ)益壽。方法
取紅景天(飲片)4-5g,次為一天的量,浸泡30分鐘,然后用小火煎煮30分鐘,去渣取汁即可。⑦
8. 枸杞水——防腎結(jié)石
枸杞中含有枸杞多糖,它可減少腎草酸鈣結(jié)石的形成。而且無論是沖泡還是煎服,都能起到抑制腎結(jié)石形成的作用。⑧方法
一般每天以15-20克枸杞泡水飲用為佳,可以連枸杞一起吃掉。
對于體質(zhì)偏于陽盛,實熱內(nèi)盛之人,如果長期喝枸杞水,則容易補(bǔ)過頭而出現(xiàn)上火。
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