功效:益智補腦 補氣養(yǎng)血 原料:黃豆7/10杯;糯米1/5杯;
步驟與做法:
1、準備材料。
2、黃豆提前浸泡一晚,充分脹大,紅棗去核,用剪刀剪碎,大小與泡發(fā)的黃豆粒大小相似;將泡發(fā)的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆?jié){機;
3、按照指示加水至合適的位置;通電,按下五谷豆?jié){鍵,大約18分鐘就可以做好了。
4、心得分享:1. 黃豆充分泡發(fā),做出的豆?jié){口感更潤;2. 紅棗要盡量剪碎,否則容易出渣;3. 糯米也可用大米替代,無需提前浸泡;4. 由于加了糯米,豆?jié){的口感更加綿滑細膩。
5、核桃仁可以減少腸道對膽固醇的吸收,并可溶解膽固醇,排除血管壁內的污垢雜質,凈化血液。而紅棗可以養(yǎng)血安神,疏肝解郁,緩解精神緊張。搭配在一起,可以補氣養(yǎng)血、健脾益腎,緩解疲勞引起的頭痛。
6、清晨早起二十分鐘,就能換來一杯熱騰騰的豆?jié){,既有核桃的清香,又有紅棗的甘甜,氤氳的熱氣不僅溫暖了家人的胃,更為家人帶來健康忙碌的上班族們,為了自己和家人的健康,不妨試一試這簡單實用的養(yǎng)生經(jīng)。
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