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小Q菜譜 2018-05-19 01:38:03電飯煲五香鹵蛋需要材料-雞蛋生姜蒜頭糖蔥耗油老抽生抽鹵料包鹽步驟-雞蛋洗凈，冷水下鍋，8分鐘后雞蛋用水沖涼，冷水浸泡。把雞蛋殼磕破，放電飯煲內(nèi)，加水剛淹沒雞蛋，依次放入鹵料包，生抽，耗油，老抽調(diào)色，蔥打成的蔥結(jié)，糖。按下煮飯開始鍵，煮沸。煮沸后就按保溫鍵保溫，上床睡覺。早上開鍋盛盤，準(zhǔn)備早飯啰。小貼士－這樣煮出的蛋，超級(jí)脫殼。沒鹵料包，就用八角，香葉，桂皮，再撒點(diǎn)五香粉。烤雞（電飯煲版）用電飯鍋來做的烤雞，都不需要咬，非常軟爛，輕輕一撕就可以下來一大塊， 骨頭都是酥的，味道非常棒，賣相也很好。 最好將頭天晚上將雞腌制好， 這樣第二天就可直接做了。要是時(shí)間不夠，急著吃的話，就要給雞做好充分的做按摩使它入味。這烤雞做法要點(diǎn)和關(guān)鍵步驟里都有詳細(xì)說明，認(rèn)真看，照著做很容易，吃過就讓你愛上它。需要材料-三黃雞1只姜蔥蒜1小蝶烤肉醬半瓶白料酒1勺醬油1勺鹽適量步驟-準(zhǔn)備好原材料；雞放入容器中， 加入適量姜蔥蒜和適量的鹽；倒入烤肉醬、高度白酒和少許醬油；用叉子在雞的表面多扎些小孔；帶上一次性手套幫助其入味， 腌制一、兩個(gè)小時(shí)， 注意中間翻動(dòng)下；將腌制的蔥姜蒜部分墊入電飯煲的底部；放上腌制好的三黃雞；按下燉煮雞的功能鍵，時(shí)間到，這用電飯鍋?zhàn)龅目倦u就完成了。端上桌了。小貼士－1 腌制雞的過程很重要， 注意要用叉子在雞的表面扎些小洞， 戴上手套按摩幫助其入味； 2. 腌制時(shí)間最好長點(diǎn)， 可以前天晚上腌制； 3. 用腌制的姜蒜片墊底， 是為了避免扒鍋還能去除異味； 4. 這菜普通的電飯鍋都可以做，用電飯煲的煮飯功能就行。金針菇雞翅煲兒子愛吃金針菇，更愛吃雞翅，于是便有了金針菇雞翅煲這道菜。一大煲，吃個(gè)精光！需要材料-雞翅8個(gè)金針菇200克醬油1大勺蠔油1大勺糖1勺鹽1茶匙水2大勺步驟-金針菇洗凈備用。鍋燒熱倒入適量的油。將洗凈的雞翅皮朝下放置。倒入所有的調(diào)料。小火翻面再煎一會(huì)兒。再加一小勺水燜1分鐘。燜半分鐘時(shí)再次翻面。將煎好的雞翅取出裝盤備用，其實(shí)現(xiàn)在吃也是可以的。將洗凈的金針菇放入鍋底（我還放了些茼蒿），然后再放上雞翅。蓋蓋兒，小火燜至金針菇和茼蒿熟爛。將金針菇放入容器底部，放上雞翅。將剩下的湯汁澆到上面。嘗一塊，鮮美無比。小貼士－1. 煎雞翅的火盡量小火，以免表面焦糊。 2. 煲時(shí)留些湯汁澆到上面最好。懶人電飯鍋版西紅柿土豆湯20分鐘搞定的湯需要材料-西紅柿2個(gè)土豆2個(gè)蔥花適量香菜適量麻油適量鹽白胡椒步驟-西紅柿劃個(gè)十字刀開水燙掉外皮用手捏碎哦哈哈，沒錯(cuò)就是這么粗暴放在電飯鍋里加入水蒸煮功能10分鐘這時(shí)候準(zhǔn)備土豆切片，不要太薄切好之后再丟進(jìn)剛才已經(jīng)煮了10分鐘的西紅柿湯里，關(guān)上蓋子再來10分鐘就好啦放入蔥花，香菜，調(diào)料，味道清爽，老公的最愛烹飪技巧電飯鍋雞翅廚衛(wèi)電器金針菇相關(guān)推薦

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