在內蒙古天高氣爽，一日雨后的早晨，我從賓館出來散步，冷風襲人。上午即感覺惡寒，我知道觸冒風寒，我要感冒了。
李師曰：不必吃藥，中午吃碗姜蔥醋鹽面湯，發(fā)汗后，病即可解。
我問：何道理？
李師曰：生姜、蔥白皆辛，老醋味酸，鹽味咸，酸咸化辛，辛能散肺。故吃面喝湯后，汗出病解。
中午師母做了一碗面湯，鹽已加，我隨意加入醋，一把生姜末，一把蔥白末。面湯咸淡正好，又加一把香菜，味道好極了。我吃面喝湯后，微汗出，自覺惡寒消失。我知道感冒病解。
下午，自覺病差，又是去買車票，有是去逛街買禮物。晚七點半突然又覺惡寒，休息不好，風寒復回。師母又做一碗姜蔥醋鹽面，惡寒癥狀即消。后未再復發(fā)。
姜蔥醋鹽面湯做法：煮好一碗面條，加入適量鹽，適量醋以面湯酸為度，撒入適量生姜末和蔥白末。趁燙吃面、喝湯發(fā)汗。
適合：風寒感冒初起。
若是風熱感冒，患者不怕冷反怕熱，李師傳，可以用梨冰糖蘿卜熬水喝。
李師經驗來源于缺衣少藥的農村，流傳千年，百試百驗。供同修參考，藥食同源，李師給我了最深刻的指導。
陽光書于2009年7月26日星期日
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