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獨(dú)家丨實(shí)體超市正在回暖 轉(zhuǎn)型集中在三個(gè)方向


文 /  聯(lián)商網(wǎng) 崔旭升


此前,《聯(lián)商網(wǎng)》公布的《2016年中國(guó)零售上市公司營(yíng)收百?gòu)?qiáng)榜》顯示,2016年我國(guó)七大零售業(yè)態(tài)的121家零售業(yè)上市公司共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收16828.77億元,凈利潤(rùn)986.71億元。其中超市業(yè)態(tài)15家上市公司共實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2849.47億元,較去年增長(zhǎng)3.07%;凈利潤(rùn)35.83億元,較去年增長(zhǎng)26.56%。


▲15家超市上市企業(yè)2016年業(yè)績(jī)情況


此外,根據(jù)中華全國(guó)商業(yè)信息中心發(fā)布的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,4月份全國(guó)50家重點(diǎn)大型零售企業(yè)零售額增幅達(dá)到5.5%,比上年同期高出2.6個(gè)百分點(diǎn),與今年3月份相比也高出2.4個(gè)百分點(diǎn)。50家重點(diǎn)大型零售企業(yè)當(dāng)中,實(shí)現(xiàn)零售額同比正增長(zhǎng)的企業(yè)有31家,這也比3月份增加了4家。


多項(xiàng)數(shù)據(jù)都表明,零售行業(yè)整體呈現(xiàn)弱復(fù)蘇狀態(tài)。


招商證券零售行業(yè)首席分析師許榮聰認(rèn)為,零售行業(yè)16年年報(bào)和17年前四個(gè)月的業(yè)績(jī)改善明顯。龍頭企業(yè)如蘇寧云商、永輝超市、王府井、鄂武商等業(yè)績(jī)表現(xiàn)明顯領(lǐng)先行業(yè)。


其中超市盈利狀況最好,16年和17Q1扣非凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率分別達(dá)到166.25%、26.27%,主要由于15年扣非凈利潤(rùn)較低,龍頭永輝超市轉(zhuǎn)型擴(kuò)張卓有成效,16年和17Q1扣非凈利增速均在50%以上,對(duì)行業(yè)拉動(dòng)十分明顯。


超市、百貨和黃金珠寶等三個(gè)子行業(yè)收入增速有抬頭跡象。毛利率各個(gè)子行業(yè)基本全面出現(xiàn)增長(zhǎng),行業(yè)顯現(xiàn)逐步企穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。


此外,2016年零售企業(yè)從多個(gè)方向嘗試轉(zhuǎn)型,借助“新零售”契機(jī)促進(jìn)線上線下融合,打造門店新生態(tài),擴(kuò)寬客戶來(lái)源;借助融資并購(gòu)擴(kuò)展業(yè)務(wù)廣度,涉足金融等其他領(lǐng)域;通過門店調(diào)整和內(nèi)部管控降低成本,提升企業(yè)效能。


新零售帶來(lái)新活力


“新零售”逐漸成為零售企業(yè)發(fā)展的新方向。一方面,企業(yè)依托線下優(yōu)勢(shì)推動(dòng)線上業(yè)務(wù)發(fā)展,積極與電商進(jìn)行合作,打通線上線下,擴(kuò)寬獲客渠道,增厚收入;另一方面,企業(yè)也通過改造門店來(lái)構(gòu)建新生態(tài)。


▲主要零售企業(yè)線上線下布局情況


許榮聰告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,“新零售”帶動(dòng)線上線下不斷走向融合,線上流量和實(shí)體設(shè)施緊密結(jié)合,是未來(lái)消費(fèi)發(fā)展的大勢(shì)所趨。同時(shí),不少手握實(shí)體優(yōu)勢(shì)的零售企業(yè)也在積極進(jìn)行線上的拓展,而拓展方式則主要是以與電商企業(yè)合作和自建線上平臺(tái)為主。


與電商巨頭進(jìn)行合作,可以說是零售企業(yè)打通線上線下最便捷的模式。像高鑫零售(大潤(rùn)發(fā)+歐尚)、三江購(gòu)物等都與美團(tuán)、餓了么等外賣類企業(yè)進(jìn)行了合作,為門店周圍商圈配送商品,擴(kuò)寬了獲客渠道。


除了與電商龍頭合作以外,也有很多零售企業(yè)采取自建線上平臺(tái)的模式,加強(qiáng)對(duì)線上營(yíng)運(yùn)的管控。而隨著互聯(lián)網(wǎng)移動(dòng)化的趨勢(shì),零售企業(yè)在移動(dòng)端APP、微信上平臺(tái)布局將不斷加碼。


此外,不少零售企業(yè)也在2016年積極進(jìn)行門店改造升級(jí),打造門店的新生態(tài),一方面更好的迎合線上布局,另一方面門店往“更小”和“更大”兩個(gè)方向逐步轉(zhuǎn)變。



▲主要零售企業(yè)門店新生態(tài)情況


為了更好的實(shí)現(xiàn)線上線下的對(duì)接,部分零售企業(yè)對(duì)實(shí)體門店進(jìn)行升級(jí),以便更好的同線上進(jìn)行融合。例如永輝超市的“超級(jí)物種”,就是更迎合互聯(lián)網(wǎng)思維的門店業(yè)態(tài)新嘗試,主打超市+餐飲的融合,線下體驗(yàn)將客流引向線上。


同時(shí),傳統(tǒng)的超市為能更好地吸引客戶、提供服務(wù),也在不斷進(jìn)行業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變。也積極向社區(qū)化便利店轉(zhuǎn)變,主打生鮮類產(chǎn)品,配合線上進(jìn)行區(qū)域配送,服務(wù)更多客戶。像永輝超市和高鑫零售今年都計(jì)劃進(jìn)一步嘗試“中央廚房”這一業(yè)態(tài),小區(qū)門店專門制作熟食及烘焙類產(chǎn)品的半成品,直送餐飲門店,打造B2B2C生態(tài)布局。


調(diào)整轉(zhuǎn)型 各顯神通


除“新零售”方向布局外,在零售行業(yè)仍然低迷的前提下,零售企業(yè)嘗試從各個(gè)角度進(jìn)行調(diào)整轉(zhuǎn)型,尋求出路。


許榮聰告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,消費(fèi)升級(jí)、電商沖擊背景下,傳統(tǒng)百貨和超市遭遇關(guān)店潮,轉(zhuǎn)型升級(jí)是大勢(shì)所趨。而調(diào)整轉(zhuǎn)型則主要集中在三個(gè)方向:門店調(diào)整、降本增效;業(yè)務(wù)拓展;內(nèi)部管控,提升效能。


百貨向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型,超市增加高品質(zhì)生鮮產(chǎn)品,向體驗(yàn)化、社區(qū)化等轉(zhuǎn)型。行業(yè)龍頭天虹股份2016年新開6家百貨,1家購(gòu)物中心,關(guān)閉虧損的1家百貨和18家便利店,2017年計(jì)劃新開3家購(gòu)物中心同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)百貨進(jìn)行轉(zhuǎn)型改造。此外,永輝超市今年準(zhǔn)備繼續(xù)加快擴(kuò)張步伐,計(jì)劃新開精致超市BRAVOYH超過100家,超級(jí)物種24家。


除了零售主業(yè),企業(yè)還通過資本手段進(jìn)行同業(yè)并購(gòu)、拓展金融業(yè)務(wù)擴(kuò)大利潤(rùn)來(lái)源,助力主業(yè),提升競(jìng)爭(zhēng)力。


許榮聰認(rèn)為,零售企業(yè)通過參股設(shè)立銀行、消費(fèi)金融公司為消費(fèi)者和小微企業(yè)提供金融服務(wù)。像永輝超市、紅旗連鎖等均參與設(shè)立民營(yíng)銀行,并計(jì)劃17年上半年之前開始營(yíng)業(yè)。同時(shí),零售企業(yè)也根據(jù)自身需求,在物流、房產(chǎn)置業(yè)等方面進(jìn)行拓展。


▲開展金融業(yè)務(wù)的零售企業(yè)


此外,零售企業(yè)紛紛通過謀求與上游供應(yīng)商的新合作形式來(lái)有效控制商品采購(gòu)價(jià)格,產(chǎn)地直采逐步推進(jìn)。超市行業(yè)也緊抓基地直采的主旋律,永輝超市、三江購(gòu)物等都擴(kuò)大各類別直采統(tǒng)配門店。三江購(gòu)物和紅旗連鎖等自建配送和物流的拓展,使其擁有了相對(duì)完善的物流體系;2017年武漢中商計(jì)劃與知名的精肉、熟食、海產(chǎn)等供應(yīng)鏈建立戰(zhàn)略合作。


面對(duì)未來(lái),許榮聰告訴《聯(lián)商網(wǎng)》,17年以來(lái)商貿(mào)零售板塊跌幅達(dá)9.22%,跑輸大盤9.5個(gè)百分點(diǎn),目前估值水平趨近于歷史平均,位于16年下半年以來(lái)低點(diǎn),在行業(yè)復(fù)蘇大背景下,布局正當(dāng)其時(shí)。


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