一
鍋
鹵
肉
懶媽我夏天做飯，最怕的就是動(dòng)火，實(shí)在是太熱了，特別是做肉菜，這廚房里溫度都得升高好幾度，所以我特別喜歡用電飯煲做鍋鹵肉備著，不動(dòng)火又偷懶，而且這鹵肉啊，夾在饅頭里，肉夾饃搞定早飯，配上米飯和蔬菜，鹵肉飯搞定午飯，是不是很方便呢??
材料：
五花肉
大料、料酒、鹽
洋蔥、雞蛋、冰糖
醬油、米飯、饅頭
操作步驟
1.五花肉切成拇指大小的塊，洋蔥用拉蒜器攪碎。
2.碗里放一碟冰糖、一碟料酒、半碟鹽、一碟醬油，攪拌均勻。
3.電飯煲里放五花肉、洋蔥碎、碗汁、一顆大料、兩個(gè)煮雞蛋，選擇煮飯模式。
4.饅頭壓一下，夾上鹵肉，做成肉夾饃。
5.鹵肉配上米飯和油菜，做成鹵肉飯。
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做一鍋鹵肉
就能輕松搞定兩種美食
是不是很簡(jiǎn)單呢？
快去試試吧~
小貼士
500克鹵肉的熱量大約是1644千卡，適合跟家人一起分享哦。
本期互動(dòng)話題
五花肉還有哪些吃法呢？
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也許下次我們的菜譜就出自你的創(chuàng)意??
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咱們《一分鐘懶人廚房》推出過不少五花肉的美味做法，快跟著一起來學(xué)學(xué)吧~點(diǎn)擊下方“美食圖片”即可查看??
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