在破舊不堪的古老巷子里，在隨意擺放的桌椅前，總有一群武漢人，常?？梢話仐壱磺校瑸榱诵睦?span style="color: rgb(241, 161, 22); box-sizing: border-box;">心心念念的那個味道，甘愿排隊等候幾個小時！武漢那些大名鼎鼎的限量過早、特色小吃、宵夜燒烤，吃到這些美食，這些餐廳門口永遠爆滿，究竟是什么魅力能讓吃貨們趨之若鶩，拼了命也在所不辭吶？逛哈子準備了10家在武漢必須排隊才能吃到的神店，你吃上了嗎？
他們家很熟悉武漢人的胃口，自己覺得怎樣好吃就怎樣做。店里的牛雜有很多種類，牛腩、牛腰、牛筋、牛鞭等等。牛肉粉里牛肉煮得超爛，喝湯的時候還能看見碎碎的肉末和鹵料，天冷的時候放上點辣子，一碗下肚全身都熱乎乎的。牛肉確實煮的超爛，湯里都能撈出鹵碎了的肉末。
店子就在六渡橋米樂星旁邊的巷子內(nèi)，店面寬敞舒適。掰開德華樓的包子的時候，熟悉的樣子出現(xiàn)在眼前，皮薄餡足汁多，味道也是熟悉的味道，肉質(zhì)好，汁多卻不油膩。雪菜包、蓮蓉包、菇筍素包等品種，各具風(fēng)味，其他地方吃不到。地址： 江漢區(qū)漢口三民路66號(六渡橋過街天橋南側(cè))
沸騰魚是招牌菜，魚肉很嫩，入口就化。全料蝦球料很足，適合口味重的人。南瓜糯米能給人驚喜，軟軟甜甜的南瓜加上糯糯爽口的糯米，并且蒸的時候灑了檸檬汁，糯米里還夾著紅豆！酸甜苦辣各種正宗的口味齊全，只一餐飯就能享受味覺的尊享。
麻木燒聽說以前是很多的士司機吃飯聚集的地方，適合武漢人的口味，食材都擺出來，看著點菜，很新鮮。大排檔的感覺，廚房是開放式的，能看到整個做菜的過程很放心。最簡單的烹調(diào)方法做出最美味的菜肴，新鮮、水嫩、多油、好味。一到飯點人聲鼎沸，場面堪稱壯觀，桌子都快擺到馬路上去了。
他家的鍋底就一個字：辣！很符合重慶火鍋的特質(zhì)。菜品分量足，九宮格有九個味道，很有特點。食材很新鮮，鍋底夠辣，最驚艷的就是特色自制，實在是太香了！吃到嘴里回味無窮，烏雞卷也不錯，還有紅糖小饅頭好好次！魚片也很不錯，魚刺全被剃掉了，吃起來很方便。
張飛鍋盔，也就是大鮮肉鍋盔，肉非常多，估計能有足足三兩，都夠炒盤青椒肉絲了，餅是薄薄脆脆的，合著滿滿的白芝麻一起嚼著香香的。店前排隊就意味著出爐的鍋盔都是新鮮的。餅是薄薄脆脆的，剛出爐的鮮肉鍋盔拿在手上有點燙。
一個小車一個爐子就能烤出神奇酥脆的餅子。八個一鍋，三分鐘出爐。老板手速很快，隊伍不是很長，但經(jīng)常有人一買就是上十個，所以想吃上他們家熱乎乎的餅子至少要等二三十分鐘！加佐料時，老板會問需要辣椒和糖么？喜歡怪味的人最多，不過辣味和原味也相當(dāng)不錯！
南京路與吉慶街交匯處的小小門面，每次去都要排隊。分量扎實、用料足，餅子煎得色澤金黃、外焦里嫩，關(guān)鍵是味道調(diào)得好、肉也新鮮。重口味的朋友可以試哈子他們家的豬油餅，估計漢口這邊有豬油餅的就這獨一家了！
最推薦牛肉豆皮，老板非常實在，撒起牛肉來毫不含糊，分量絕對足夠。有些食客還將牛肉豆皮稱為“帶蛋皮的鹵水牛肉飯”，可見其牛肉之多。豆皮的賣相讓人看了很有食欲，特別是在等待的過程中真是香味誘人。豆皮一鍋出來馬上就會被人搶光！
老板娘二嫂會端上一鍋特制的麻辣醬湯，把點好的串串侵泡在醬湯里，沾著醬湯的串串讓你吃的停不了口！烤肉相當(dāng)?shù)娜胛?！腰花和魷魚還不錯，他們家的素菜里，豆油皮和土豆還有包菜都很棒！砂鍋煨的，鍋底也是湯，味碟很香，牛肉是特色，煮出來超嫩，不會像吃別的火鍋很干很燥，吃辣了胃也不會難受，很贊！
地址：江岸區(qū)三陽路天德里路麟趾小區(qū)
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