葉赫那拉氏。的QQ空間 [http://804411863.qzone.qq.com]2014-7-24 14:46
早原料：熱米飯，新鮮肉松，香蕉，炒熟的黑芝麻，沙拉醬。
做法：
1，新鮮熱米飯適量，
2，肉松適量。
3，炒熟的黑芝麻和香蕉，各種原料都準(zhǔn)備好。
4，壽司簾上鋪一張保鮮膜，將熱米飯用飯勺均勻的鋪在保鮮膜上。
5，米飯上撒一層黑芝麻，將香蕉放在壽司簾首，在中間撒一層肉松，
6，借助壽司簾，將米飯卷起捏緊，
7，之后去掉壽司簾，打開保鮮膜，利刃切段，點(diǎn)沙拉醬食用，OK.
簡(jiǎn)單吧，卷的時(shí)候盡量捏緊實(shí)，切的時(shí)候也要用手將斷點(diǎn)處握好，以免散掉。
我最喜歡香蕉做的包飯啦，香蕉，無(wú)可替代的味道。
小貼士：
完全不用紫菜的飯卷，在卷之前米飯上就不要抹醬啦，最好也不要拿壽司醋拌飯，因?yàn)闆]有外衣包裹的米飯（與翻轉(zhuǎn)壽司也不同）沒有可以使之借力的粘合體，完全靠米飯自身的粘度使之粘合，所以它會(huì)比較容易散開，所以，原汁原味的包起來(lái)吧，吃的時(shí)候可以蘸汁或沙拉醬噠。
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