小 寒
小 寒
2023年小寒時(shí)間
1月5日
小寒是一年中氣溫最低的節(jié)氣，標(biāo)志著開始進(jìn)入一年中最寒冷的日子?！岸爝M(jìn)補(bǔ)，開春打虎”，小寒是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，此時(shí)一定要注意養(yǎng)生！
小寒過好！保您全家平安、健康順?biāo)欤?/strong>
小寒正值“三九”前后，是一年中最冷的時(shí)候。老話說“夏練三伏，冬練三九”，就是因?yàn)樵谧罾涞臅r(shí)候，人的氣血循環(huán)最差，，我們就需要抓緊吃點(diǎn)“暖身菜”，抓緊去鍛煉，活動(dòng)活動(dòng)筋骨，打通氣血，提高身體素質(zhì)。
來點(diǎn)“暖身菜”，身體暖，病不來
小寒過后天氣一天比一天寒冷，體質(zhì)虛弱的人很容易感受寒邪而患病，如感冒、手腳冰涼、關(guān)節(jié)炎等等。
此時(shí)多吃一些暖身食物，可以起到驅(qū)寒、溫暖全身的作用。
1、“左右護(hù)法”——白蘿卜、胡蘿卜
白蘿卜在民間有“小人參”之美稱，也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。
白蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。而且，白蘿卜能順肺益氣，適合疫情放開期間吃。它還不含草酸，不僅不會(huì)與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。
胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力和免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到調(diào)理內(nèi)臟、暖身、滋養(yǎng)的功效?？梢越∑B(yǎng)胃，促消化。
食譜：胡蘿卜牛肉湯
將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包；牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和胡蘿卜、姜、蔥大火煮開，撇去浮沫；加料酒，小火燉兩小時(shí)；最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
2、羊肉
羊肉有補(bǔ)腎壯陽、溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，冬天吃羊肉，不僅可以抵御寒冷，而且對(duì)慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等虛證有補(bǔ)益效果。羊肉最好是燉著吃，易于消化。
陽虛建議喝羊湯。陽虛者多見四肢冰冷畏寒、精神不振、大便溏泄、性欲減退、陽痿遺精、夜尿頻多等表現(xiàn)。
食譜：生姜當(dāng)歸羊肉湯
羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克當(dāng)歸共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
3、海帶
海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲狀腺激素的合成，具有產(chǎn)熱效應(yīng)。
因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過程，提高人體基礎(chǔ)代謝，并使皮膚血流加快，所以能改善怕冷癥狀。
起居要注意
1、多睡一小時(shí)
小寒進(jìn)入了一年中最寒冷的日子，自然界中的陽氣處于一種封藏的狀態(tài)，人也要符合自然的規(guī)律，不要擾動(dòng)陽氣，盡量早睡晚起，以待陽光。
尤其是冬屬陰，晝短夜長(zhǎng)，陽氣不足，人容易生病，建議每天多睡一小時(shí)，對(duì)人體健康十分有益。
2、藏精養(yǎng)腎
可以適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量高、易于消化的食物，如羊肉，可以補(bǔ)虛益腎、提高免疫力，是冬季很好的補(bǔ)品。
小寒節(jié)氣，給大家推薦：山藥羊肉湯。
山藥羊肉湯
羊肉500克，山藥、胡蘿卜一根
蔥、姜、料酒適量
把羊肉去筋膜，切成塊。山藥、胡蘿卜洗凈切成塊備用。
鍋中放羊肉，加清水，大火燒開，撇去浮沫后撈出備用。
羊肉放入砂鍋中，加蔥段、姜片和料酒，大火煮開后用小火煮1個(gè)小時(shí)左右。放入山藥塊和胡蘿卜塊，再放適量的鹽，繼續(xù)煮20分鐘，出鍋前撒一點(diǎn)胡椒粉即可。
羊肉是溫?zé)崾澄镏行詢r(jià)比最高的，用羊肉加點(diǎn)山藥一起煮，每周吃一次，不但不會(huì)上火，還有很好的健脾胃的功效，讓我們整個(gè)冬天暖暖的。
腎是人體生命的原動(dòng)力，腎氣旺，生命力強(qiáng)，人體才能適應(yīng)嚴(yán)冬的變化，而保證腎氣旺的關(guān)鍵就是保暖。但單純地認(rèn)為保暖就應(yīng)該穿得多，這也是不對(duì)的。
北方冬天室溫往往很高，如果人們穿得太多、室溫過高，皮膚為了散熱，汗腺會(huì)大開。此時(shí)出門，室內(nèi)外溫差大，人們?nèi)菀淄飧酗L(fēng)寒。
所以，建議室內(nèi)溫度控制在18~22℃，切忌緊閉門窗，要常開窗換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。
1
---搓腰法
用手掌在腰部上下來回按摩3-5分鐘?？裳a(bǔ)腎益精，強(qiáng)健腰背。
2
---揉關(guān)元
用右手在臍下三寸（關(guān)元穴）處旋轉(zhuǎn)按摩3-5分鐘。能健腎固精，改善胃腸功能。
3
---摩涌泉
用右手拇指按摩左足心（涌泉穴），左手拇指按摩右足心（涌泉穴），兩側(cè)交替進(jìn)行，各按摩2-3分鐘，按摩到足心發(fā)熱為止?？梢匝a(bǔ)腎強(qiáng)身，益壽延年。
一忌心火：心火過旺時(shí)，主要表現(xiàn)為心煩、口舌易糜爛生瘡、舌尖紅等癥狀。為避免此類情況出現(xiàn)，大家要注意保持良好心態(tài)，同時(shí)多吃蔬菜水果，少吃辛辣之物，特別是老人和兒童。
二忌急躁：人在急躁易怒時(shí)，肝火容易上升，導(dǎo)致頭痛目眩、耳鳴、面紅等。此時(shí)，應(yīng)盡量避免情緒波動(dòng)、急躁、發(fā)火；注意休息，防止因身體勞累而情緒不穩(wěn)。
三忌大汗：冬藏時(shí)節(jié)，過汗會(huì)使陽氣外泄。平時(shí)，大家不僅要在鍛煉時(shí)做到微微出汗就好，在生活中也要注意做事“慢半拍”，防止擾動(dòng)陽氣。
多吃“暖身菜”，做好養(yǎng)生三事，先迎人體四季春~咱把這條微信發(fā)給朋友們，祝福大家平平安安、健健康康的過大年了~
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