吃了這么多年的燒餅,還是第一次聽說麻醬紅糖餅,只是看外表是什么也看不出來的,得用刀切開才知道它的特殊在哪?其實(shí)燒餅開起來很簡(jiǎn)單,實(shí)際操作起來里面還是有很多技巧的。所以喜歡這款麻醬紅糖餅的小伙伴們,一定要小心小心再小心哦~~
面粉適量
開水適量
紅糖適量
芝麻醬適量
難度/簡(jiǎn)單
時(shí)間/一小時(shí)
口味/甜味
工藝/煎
1. 開水和面靜置15分鐘。
2. 紅糖加入芝麻醬混合均勻。
3. 靜置好的面團(tuán)分成小份。
4. 包入餡料。
5. 輕輕將餅按扁攤薄。
6. 平底鍋不用放油放入餅小火慢烙。
7. 烙成兩面金黃即可。
8. 成品。
9. 成品。
【美食天下】系百家號(hào)簽約作者,此文章首發(fā)于百家號(hào)
聯(lián)系客服