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喜歡吃豆腐的朋友看過來，這里有最簡單的家常豆腐做法：

下班去買的一個豆腐，兩塊錢

生姜切片

蒜苗切段

大蒜切片

切好的豆腐

油鍋燒熱，依次放入豆腐

轉(zhuǎn)動鐵鍋，讓豆腐到處都煎到

煎好一面，再翻過來煎另一面，直到兩面煎黃

起鍋裝盤備用

肉碼入鹽少許，水豆粉上漿

熱鍋下油，放入肉片炒到發(fā)白

再加入郫縣豆瓣上色，加入清水

再放煎好的豆腐

放入生抽、鹽、姜片、蒜片燒入味，再放入蒜苗，淋點水欠

起鍋入盤，家常豆腐做好了