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雙十一就要到了 是不是又準(zhǔn)備剁手了~ 作為一個現(xiàn)代新女性，還在猶豫購物車的護(hù)膚品嗎？ 不如來個養(yǎng)顏圣品—橙香豬蹄，滿滿的膠原蛋白加上豐富的維C， 妹子的福音來了 先選擇吃，再學(xué)會做

By 片乎 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

• 豬蹄
• 橙子
• 干辣椒
• 桂皮
• 八角
• 冰糖
• 生抽
• 老抽
• 姜
• 蔥
• 鹽
• 花椒

1、準(zhǔn)備好食材

2、提前泡好黃豆，切好橙子

3、豬蹄切好后洗凈涼水下鍋，倒入15ml料酒和姜焯水，撇去浮沫

4、冷鍋熱油倒入姜，八角，桂皮，花椒，干辣椒，炒出香味后放入大蔥段，放入焯水好的豬蹄，翻炒均勻

5、倒入冰糖，加入生抽提味，老抽上色，翻炒均勻

6、倒入開水沒過豬蹄，轉(zhuǎn)大火，燒開后加入橙子和黃豆，中小火燉3個小時，有高壓鍋的就自己看著辦吧~

7、慢慢收汁后用筷子可以輕易戳過豬蹄，出鍋，開次

豬蹄一定要中小火慢燉至爛才好吃哦~有高壓鍋的可以直接選擇高壓鍋

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