紅薯含有豐富的膳食纖維,碳水化合物,胡蘿卜素,維生素和鉀,鎂,銅,鈣,硒等人體所需的十余種微量元素,能為人體提供多種營養(yǎng)成分,又因其香甜鮮美,所以是非常受人們歡迎一種美食,紅薯的食用方法很多,那么能生吃,也能蒸煮食用,今天寶媽帶來一款不同的做法,做出來的紅薯好吃的不得了,好了不多說了,上菜譜
原料:紅薯2個,面粉300g,綿白糖60g
輔料:植物油10g
做法:
1、洗刷皮上的泥,削皮,再次洗凈;
2、將紅薯切成細(xì)絲;
3、將紅薯絲入盆,調(diào)入適量面粉和適量綿白糖;
4、加入適量清水,攪拌均勻后,備用;
5、電餅鐺刷油,啟動“預(yù)熱”程序;
7、電餅鐺預(yù)熱完畢后,將備用的面糊舀進(jìn)烤盤里,均勻攤開;
8、啟動“大餅/餡餅”程序,執(zhí)行二次“大餅/餡餅”程序;
9、觀察紅薯變熟軟后,盛出。稍涼時,將其團成丸子即可食用。
怎么樣簡單吧,做個試試特別的香甜,好吃,給孩子吃的時候,少吃點啊~
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