導(dǎo)語(yǔ):想增加孩子長(zhǎng)大后的幸福感嗎?那就必須培養(yǎng)他/她對(duì)美食的感覺(jué)了。夏天到,你如果孩子還是燉啊、煮啊,寶寶的挑剔的味蕾還被挖掘出來(lái)哦。
因?yàn)槭侵苣?,媽媽們恐怕又不知道吃什么了。我?lái)給大家上兩道寶寶普遍歡迎的菜吧!如果你從不下廚,轉(zhuǎn)給寶爸、轉(zhuǎn)給寶爸!轉(zhuǎn)給寶爸!
一.可樂(lè)雞翅
雞肉的美味,遇到可樂(lè)的香氣,色澤誘人,無(wú)可抗拒呢!而且,它巨簡(jiǎn)單啊,不用學(xué)就會(huì)!
備料:雞翅、蔥姜,料酒,可樂(lè),老抽,蔥花
可樂(lè)雞翅家常做法:
1.水里加幾片姜,少許料酒,燒開(kāi)時(shí)放入劃刀后的雞翅,撈出洗凈浮沫瀝干水份備用
2.炒鍋熱油,雞翅煎至雙面微微黃。
3.蔥姜爆香,倒入沒(méi)過(guò)全部雞翅的可樂(lè),和少許老抽,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火半小時(shí)
大火收汁至湯汁濃稠后撒上蔥花,OL!
二.糖醋排骨
排骨的肉香,調(diào)以糖醋的爽口感,兒童吃的不知道多香呢,恨不得連骨頭嚼一嚼!拿飯店得賣50元/盤吧?
1. 排骨焯水30分鐘!
2.將排骨瀝水后,用料酒、生抽、老抽各一勺,醋翻倍腌漬20分鐘。
3.過(guò)熱油炸至微黃,加入腌漬的排骨的料汁,一起倒入炒鍋,另加3勺白糖,加肉湯一碗。適量鹽,小火10分鐘,最后加一勺醋,OL
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