夏日炎炎似火燒的時(shí)候，也正是槐樹(shù)(Styphnolobium japonicum)的盛花期。相對(duì)于洋槐（刺槐），槐樹(shù)也被稱為國(guó)槐，的確是一種中國(guó)土生土長(zhǎng)的樹(shù)種，在很多地區(qū)都能夠栽種，是很好的行道樹(shù)，在古廟中也經(jīng)常能看到幾百年的大樹(shù)。
槐(Styphnolobium japonicum)
一些眼尖的小伙伴兒一定發(fā)現(xiàn)槐樹(shù)的拉丁名怎么不是大家熟知的Sophora japonica了呢？也許大家都知道，豆科的很多植物都有共生的固氮菌幫助它們制造氮肥。然而，植物學(xué)家們經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，原來(lái)我們熟知的槐樹(shù)和Sophora屬的其它植物不太一樣，居然沒(méi)有固氮菌與其作伴；另外，染色體數(shù)目是28條，而Sophora屬的其它物種多為18條；分子生物學(xué)研究也顯示，它與Sophora屬的其它植物親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，另立新屬比較合適。而在1830年，當(dāng)初這個(gè)植物發(fā)表時(shí)，用的就是Styphnolobium japonicum這個(gè)名字，因此，現(xiàn)在還是把國(guó)槐的名字叫了回去。相應(yīng)地在翻譯為中文時(shí)，把Styphnolobium稱為槐屬，而把Sophora叫做苦參屬，較為適宜。
讀起來(lái)有點(diǎn)兒亂，是不是？不過(guò)沒(méi)有關(guān)系，不喜歡植物分類的可以跳過(guò)這一段。但是，如果在植物園工作的同事們，如果還把國(guó)槐的牌子掛為Sophora japonica，那就有點(diǎn)兒不與時(shí)俱進(jìn)了，畢竟世界上的絕大多數(shù)植物園，在10多年前就把牌子都換了。
槐米
每年夏季，槐樹(shù)都會(huì)開(kāi)出滿樹(shù)的白色花朵，同時(shí)也盛產(chǎn)出一種有用的東西，那就是槐米。
槐米是槐花尚未開(kāi)放時(shí)采收的花蕾，采收后需要除去殘葉、花序的枝和梗等雜質(zhì)，并及時(shí)進(jìn)行干燥處理。槐米中富含一種叫做蕓香甙（Rutin）的物質(zhì)，它具有很強(qiáng)的藥理作用，因此，槐米一直以來(lái)都是重要的藥材，同時(shí)，還可以制成槐米茶和槐米酒供人們來(lái)飲用。
槐米茶
槐米還是一種天然的植物染料。在中國(guó)古代，槐米作為珍貴的黃色染料一直被皇室專用。現(xiàn)代科學(xué)研究表明，槐米的色素主要成分還是蕓香甙這種物質(zhì)。用槐米染出的衣服顏色非常牢固，經(jīng)過(guò)很多次水洗也不會(huì)褪色，即使經(jīng)過(guò)干洗，顏色也是非常牢固，不易褪色。
槐(Styphnolobium japonicum)的花
在中國(guó)，關(guān)于槐樹(shù)的傳說(shuō)很多，有好的，也有壞的。牛郎織女的美好姻緣正是在老槐樹(shù)的撮合下才水到渠成，至于后來(lái)的凄婉，那都不是老槐樹(shù)的錯(cuò)。槐樹(shù)的木材并不是很好，長(zhǎng)粗了以后很容易中空，所以很少用來(lái)做家具，這也許現(xiàn)在殘存了很多老槐樹(shù)的原因之一吧！在民間，有很多鬼故事都跟槐樹(shù)有關(guān)，就是因?yàn)檫@個(gè)“槐”字，這樣的故事不說(shuō)也罷。
槐(Styphnolobium japonicum)的果實(shí)
世界上最著名的槐樹(shù)，估計(jì)要算北京景山公園的那個(gè)吊死崇禎皇帝的歪脖子“罪槐”了，可是仔細(xì)想想，一棵槐樹(shù)，何罪之有？（完）
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