曾經有人說出這類豪言壯語，“給我一碗麻婆豆腐，就能干掉一平鍋米飯?！币灿芯W站做過這樣評選------“最下飯菜”， 很多“米飯愛好者”把票數投給了，麻辣鮮香的麻婆豆腐、賣相與口感雙絕的魚香肉絲，酸爽過癮的酸辣白菜。。。吃米飯，你喜歡配什么菜呢？我會把我的一票投給它----“青椒榨菜肉絲”， 因為它一直是伴著我長大， 讓我百吃不厭的家常菜。 雖說那麻婆豆腐、魚香肉絲。。。等都非常美味， 但是它們并不經常出現在我們的餐桌上， 而這道普通的家...
| 分類標簽：家常菜譜 |
| 菜品口味 微辣 | 主要工藝 炒 |
| 食材明細 |
| 青椒4顆 | 榨菜1包 |
| 肉絲50克 | |
| 生粉適量 | 大蒜適量 |
| 紅辣椒適量 | 生抽適量 |
| 胡椒粉適量 | 蠔油適量 |
| 油鹽適量 | |
教您青椒榨菜肉絲怎么做，如何做青椒榨菜肉絲才好吃
2、肉絲中加入生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、油鹽等調味料。攪拌均勻腌制一下；
6、青椒絲炒的微微發(fā)軟后下入榨菜絲一起炒；
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