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好喝酒與會(huì)喝酒

好喝酒與會(huì)喝酒

 

    酒!在古代的詩(shī)詞中大致圍繞三個(gè)主題,即寫“消愁”“得意”“慵懶”,代表的詩(shī)句有范仲淹的:“酒入愁腸,化作相思淚”;杜甫的:“白日放歌須縱酒,青春作伴好還鄉(xiāng)”;李清照的:“寒日蕭蕭上瑣窗,梧桐應(yīng)恨夜來(lái)霜。酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香”;孟浩然的:“開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話桑麻”!
    酒能加速人體血液循環(huán),適量飲用,可通經(jīng)活絡(luò),消疲解乏,這有道理可言。說(shuō)它可以消愁,不知依據(jù)何在?你看唐代偉大詩(shī)人李白在宣城與李云相遇并同登謝朓樓時(shí)創(chuàng)作的一首送別詩(shī)就說(shuō)“抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁,人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟”。
    借酒消愁的人,從情緒上可以得到暫時(shí)的寬解。但是,好像抽出寶刀去砍流水一樣,水不但沒(méi)有被斬?cái)啵炊鞯酶募绷?。我舉起酒杯痛飲,本想借酒消去煩憂,結(jié)果反倒愁上加愁。當(dāng)你陷于“不稱意”的苦悶中,而且只能找到“散發(fā)弄扁舟”這樣一條擺脫苦悶的出路。深刻理解酒并非能消愁哦! 
    從古代先人飲酒的各種心態(tài),不由讓我想起現(xiàn)代人飲酒的熱情。吃飯、辦事無(wú)一不飲酒;男男女女,無(wú)酒不歡,無(wú)一例外的是,喝酒中的“勸酒”似乎成了我國(guó)的酒文化之一。不喝不行,喝少了也不行,非要把對(duì)方灌醉為目的,例如:來(lái)遲的,罰三杯;站著敬酒的,罰三杯;酒杯滴酒,還得罰三杯。有的是酒杯一端,血脈賁張,口不擇言,黃色段子隨著唾沫星子噴涌而出,男的笑得前仰后合,女的笑得花枝亂顫;甚至還有的是“酒精”(久經(jīng))考驗(yàn)的人民公仆,早也喝,晚也喝,喝了這桌喝那桌,喝了東家喝西家,酒量驚人,讓我不由思考,究竟是社會(huì)的進(jìn)步?還是酒的悲哀?
    穿梭在應(yīng)酬的酒桌上,整天喝的酩酊大醉,他們這些人喝酒是為了圖口腹之快呢?還是為了顯示自己身份地位呢?是為了官場(chǎng)左右逢迎?還是為了別的什么呢?要沒(méi)就是好喝酒也!我想不清明白,人家李白酒入了他的肚子,出來(lái)的是詩(shī),李白喝酒是:“一杯一杯接一杯!”出來(lái)的詩(shī)也是一篇一篇又一篇。而我們的人民公仆喝下去的是貪婪和欲望,回饋出來(lái)的是贅肉和糞土,做為我們現(xiàn)代人縱使沒(méi)有李白那樣的豪酒才情,飄逸的文字,纏綿激揚(yáng)的詩(shī)篇,但是我們至少不能讓我們的老祖宗為我們汗顏! 
    俗話講:酒是穿腸毒藥。少喝對(duì)人身體有益,喝多傷害身體。喝高了酒后有幾個(gè)人能干事的,一些常喝酒的人可能都知道這個(gè)道理?所以有人把這些喝酒的人稱之為好喝酒或者說(shuō)會(huì)喝酒,但我認(rèn)為會(huì)喝酒與好喝酒就不是一回事兒!
    中國(guó)的酒文化非常豐富,歷史悠長(zhǎng)。有人把特喜歡喝酒的人細(xì)分為不同類別,如:酒圣、酒神、酒仙、酒徒、酒鬼、酒膩?zhàn)拥鹊取?/font>
    我認(rèn)為;酒圣、酒神、酒仙這類是褒義詞,是指那些既有酒量,又有酒品,喝酒講究,還講的出酒文化的喝酒高手,這類人極為少見(jiàn)。他們才算得上是會(huì)喝酒的,幾十年來(lái)在我身邊的幾位朋友會(huì)喝酒的,我特佩服。他們要么不喝,要喝就特講究的人。這里不一一介紹了,他們的共同點(diǎn)就是酒量、酒風(fēng)、酒品特好,喝酒時(shí)從不胡亂言語(yǔ),面對(duì)其他人講酒話總是一笑了之,絕不和酒量差的計(jì)較,喝酒時(shí)大大方方端酒就喝,別人給斟酒時(shí)從不攔杯,也不回絕,只是用手在桌上點(diǎn)點(diǎn),表示禮貌,在酒桌上不偷奸?;^不浪費(fèi)杯中酒。散席喝完后依舊沒(méi)事一樣,實(shí)在讓人敬佩。 
    我們平時(shí)常見(jiàn)的還是另一類的;那就是酒鬼、酒徒、酒膩?zhàn)訛槎?,他們酒品極差,喝了后讓人討厭。
    酒鬼是指有些酒量但沒(méi)酒品的,天天喝、頓頓喝,喝的人不人鬼不鬼的。
    酒徒是指嗜酒如命,且又沒(méi)有什么太大的酒量,逢酒必醉,但醉了還要喝,完事就橫臥桌下或街頭。
    酒膩?zhàn)邮侵负镁曝澅?jiàn)酒就邁不動(dòng)步,被稱為酒膩?zhàn)拥娜耍贿@邦人稱之為好喝酒這類。
    喝酒時(shí)自以為中心,搶話頭。這些就屬于酒鬼、酒徒、酒膩?zhàn)又?,不喝尚好,一喝就多,喝二、三兩跟八兩一樣,而且喝一次醉倒一次,破壞聚餐氛圍與節(jié)奏,稍微不注意就借酒撒風(fēng)、鬧事。我朋友圈子里這種人雖然不多,但喝酒在酒桌上喝醉過(guò)的有不少,鬧事的不多,但喝多了半夜愛(ài)打電話的多,一聊還沒(méi)完,過(guò)去的瑣事全想起來(lái)了,咱還不敢掛電話,朋友嘛也要給面子。其實(shí)這就是騷擾他人,等到第二天醒來(lái)翻片兒全忘了。 
    再說(shuō)女人;再會(huì)喝酒也沒(méi)人稱其酒圣、酒神、酒仙這類是褒義詞,但是如果稱之為酒鬼、酒徒、酒膩?zhàn)又悓?duì)女人來(lái)說(shuō),實(shí)在是不雅之詞。 
    喝醉酒的女人在眾人眼里是最狼狽的女人,是最沒(méi)風(fēng)度的女人,是最讓人嘲笑的女人。作為女人要喝酒就要做到會(huì)喝,即使是喝醉,在眾人面前得把自制力發(fā)揮到極致。醉時(shí)妝不能殘、發(fā)不能亂、思維不能不敏捷、口齒不能不伶利,智慧更不能弱化。只能將醉時(shí)欲表達(dá)的種種郁悶、種種委屈、種種傷懷化做心淚暗流在心里。
    作為女人決不能大醉,但卻可以痛痛快快、瀟瀟灑灑地哭。用眼淚淡化苦難與滄桑是上天給女人特有的權(quán)力。在傳統(tǒng)文化里,為女人的哭匯集了許多美妙的詞。如:梨花帶雨、珠淚滿腮、嚶聲小泣、淚眼盈盈。
    女人會(huì)喝酒,也會(huì)用酒詮釋自己的人生。有時(shí)才思泉涌,有時(shí)豪放灑脫,不矯揉做作。如李清照“三杯兩盞淡酒,怎敵它晚來(lái)風(fēng)急”在她心中掀起巨大的情感波瀾,因此成就了“東籬把酒黃昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,簾卷西風(fēng),人比黃花瘦?!敝丫?。所以我喜歡會(huì)喝酒的女人,像白酒一樣奔放豪邁,像紅酒一樣優(yōu)雅典致。
    女人會(huì)喝酒,喝的是心情,品的是生活,養(yǎng)的是心靈,融入的是一種屬于女人的情懷。 
    會(huì)喝酒的女人自然懂酒。古人有云:“弱水三千,吾只取一瓢飲”。就是這個(gè)道理。酒最能體現(xiàn)女人的千嬌百媚。最為典型的莫過(guò)于古裝戲《貴妃醉酒》和《霸王別姬》,“蘭陵美酒喲……琥珀碗喲……葡萄美酒喲……夜光杯喲……”把會(huì)喝酒的女人那一份醉態(tài)表達(dá)得淋漓盡致。
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