給“三三先生”設計的櫥柜——特別提示選瑞鑫煙機的網友注意廚房設計主要是櫥柜設計,“三三先生”家的櫥柜也是經過了一番折騰,原來說是一字形,后來又改成了L型。L型布局的好處非常多,首先是操作臺大了,其次水槽對著窗戶也顯得很明亮,特別是這種格局使得熱水器離水槽的距離大大縮短,“三三先生”以后在廚房可以洗臉漱口或者洗些東西,用熱水更方便,還有這種做法使收納空間比以前更合理。先看原來的一字型布局(1),順便說一下,很喜歡這個櫥柜廠家出的圖,不知是什么軟件,就是立體圖老覺得好像一頭大,一頭?。ㄗ竺嫘∮颐娲螅?,不知是不是我眼睛的問題。
洗衣機放臺面下,就必須做成高低臺面,高臺面90厘米,灶臺低臺面75厘米,我出了改進圖紙以后(因趕著畫的圖,暈頭轉向的,有的尺寸都標錯了,多標了個0),廚柜廠家跟進的很快,對方很快就把圖紙改了,再看后來的L型布局(2),但最后定稿還要等瓷磚帖完再來量一次。
但我還是覺得有些不合適的地方,后來我要了立面圖,重新改了一下,先看櫥柜廠家的圖(3),
櫥柜廠的設計的底柜是把拉籃放在了灶臺的左面,右面是抽屜,我覺得這樣使用時有點不太方便,像案板、刀什么的還要去那邊去拿,如果抽屜和拉籃調換一下位置,在操作臺上使用就方便多了。其次是他設計的拉籃比較窄,原來設計是20厘米的,我說過后改成25厘米,我還是覺得30厘米的好,因為這里面還要擱菜板和案板,但因為30厘米的拉籃是在高臺面處,這個拉籃上面的空間就浪費了,所以我跟“三三先生”先生說,讓他加錢上面再做一個抽屜。這里還要特別說一下上面的吊柜,我以前寫過這方面日記,煙機上面的吊柜很浪費地方,櫥柜廠家一般都是用一個整柜,掏窟窿把煙機插里面,這樣的做法費工、費料、還浪費空間。以前我絕提出過,如果再做吊柜的話,應該用二個吊柜夾住煙機,這樣能更好地利用空間,“三三先生”我就是給這樣設計的(4)。
大家看看上面的這個圖,我原來在煙機的左面設計了60厘米的柜子,但那兒有個插座(這是“三三先生”開始設計的失誤),我就給改成了62厘米的了,“三三先生”的整個裝修都是一邊施工一邊裝修,所以出現(xiàn)很多弊病,以后慢慢給大家介紹。如果開始就用L型設計,就可以把插座設計到煙機的柜子里,現(xiàn)在的插座在煙機的左邊的柜子里,那么這個柜子還要開孔,后面的柜子還要陶個洞把插座露出來。還要跟大家說一下,有時候這個插座橫著裝更好,像現(xiàn)在這個地方如果橫著裝,那線出來就比較順,現(xiàn)在的位置底下是隔板,不能裝得太高,否則側面挖出一個洞,插座頭是擰著用,點線可能拐著彎就太小了。這個煙機上面的吊柜我研究了半天,我覺得這的吊柜兩側不用裝柜體板,下面用一小條連接在煙機兩邊的吊柜上,上面用一個整板陶窟窿,也是固定在二個吊柜中間,這個門板的合頁要安裝在上面,因為這么裝吊柜就不能把門板合頁安裝在兩邊了,這個還要跟廚柜廠家研究下怎么做。剩下的吊柜就平分為五等分,有二個整柜子和一個半柜子,每扇門板大約是34厘米,而且這個尺寸正好是下邊那些立管的寬度(實際寬度還要去測量一下),這些立管刻在臺面上做L型的隔板遮擋,在這里要特別和大家說一下,廚房的柱子不要讓施工隊包,施工隊用磚包柱子費用不便宜,還占地方,如果這些管子是在櫥柜上,那就用柜體板做成L型的遮擋一下,而且要做成活的,出了問題還能檢修。最后在特別說一下瑞鑫煙機的安裝高度,因“三三先生”先生選的是瑞鑫,所以我能給他特別精確地做出設計,因為我家用的也是瑞鑫,我一邊設計一邊去廚房量尺寸,如果用別的牌子我就無法設計了。我以前說過
灶臺的高度不宜太高,75厘米正好,如果太高炒菜架胳膊會很累,但是切菜或水池子的高度不宜太低,如果太低還得彎腰也很累,所以做一個高低臺面,就能夠使人在廚房操作起來更加舒適,這些在我以前的日記都寫過。下面就以75厘米高度的灶臺,說一下瑞鑫煙機的安裝高度,看一下下面的圖(5):
瑞鑫煙機與灶臺的安裝高度廠家說是15~25,我覺得最佳是15厘米,煙機裝的越低抽油煙效果越好,我家安的很低(約10厘米),但后來發(fā)現(xiàn)熱氣薰的煙機上邊的前沿特別燙,我當時還為了好看,把吊柜壓在煙機上面了,這樣做有二個弊病,一個是柜門有時候也會被烤的較熱,其次在瑞鑫煙機上面有個檢查口給壓住了。瑞鑫煙機的九五龍?zhí)煺f,其實只要每次開著煙機,就不會有熱氣烤著煙機上沿和廚柜,可是我老習慣炒完菜隨手就關煙機,燒水煮東西都不開煙機,本來瑞鑫煙機都帶著延時功能,可我都不知道,幾年來這個煙機的延時功能一次也沒用過,因為我也不常擦洗煙機,現(xiàn)在那個按鈕都被油糊住了,好多按鈕都按不下了,想換按鍵,吊柜又壓在上面,現(xiàn)在要是不拆下面臺面,煙機上面的開關的板就根本沒法裝。所以
如用的是瑞鑫煙機,除了注意安裝高度,還有裝吊柜的時候應該留出一段距離。到底要不要把上面吊柜落下來,大家可根據自己的習慣,如果吊柜還是像老方法陶窟窿的話,
那盡量要在煙機上邊留一個空檔,至少在5厘米,如果按我設計是留10厘米的空檔,那么這個灶臺臺面到吊柜的距離應該在78厘米,如果吊柜都落下來,那就是68厘米,這個尺寸大家要記住。再說一下吊柜的進深,
瑞鑫煙機上面吊柜的進深應該在31厘米,柜體做成29厘米就行,如果柜子突出瑞鑫煙機就不太好看了。這些都是根據我自己的經驗總結出來的,我把這些圖上尺寸標出來,給大家借鑒,如果有網友有更好的方法,希望發(fā)到網上與大家共享。如果定的別的品牌的煙機,也一定要先把各個尺寸都量好了,自己在圖上做一下,看看怎么樣裝櫥柜最合適?!叭壬奔也皇窍妊b櫥柜再裝煙機,我讓瑞鑫煙機先來安裝,原來九五龍?zhí)爝€怕先裝會把煙機磕碰了,我說是兩個吊柜夾著裝,不會碰的。還有,我發(fā)現(xiàn)櫥柜廠家來安裝時,很多工人都是先裝底柜,后裝吊柜,我特意囑咐“三三先生”,如果裝櫥柜那天我來不了,一定要工人先裝吊柜。這個櫥柜如果安裝的話,最好能分二步,先把柜體裝上,臺面過幾天再來,因為“三三先生”還要裝洗衣機及下水,水盆底下門很窄,好像是35厘米,這樣在里面裝下水的話也不好進人,如果沒裝臺面的話,可以從上面來做比較方便,特別是下水在洗衣機緊靠墻里面,離門板有一段距離,還有,從里面下水裝過來,接水槽也不好安裝。我給“三三先生”買的水槽是陶瓷的,而且的是臺下盆,也不太好裝,因為“三三先生”家的衛(wèi)生間太小,這個陶瓷盆是高溫釉的,每次一刷完會特別干凈,放上搓板也可以洗衣服,比在衛(wèi)生間能方便一些。裝煙機那天,“三三先生”家的監(jiān)理也來了(是他的一個朋友),一看裝的煙機,就說裝低了(6),“三三先生”說煙機底沿距臺面是15厘米,臺面高度是75厘米,監(jiān)理說櫥柜低了,高度應該是80~85。我不是專職干裝修的,裝修方面的知識(特別是土建方面)比不上專職的監(jiān)理,但廚衛(wèi)設計我都鉆透了,櫥柜的高度我是經過多年的使用得出來的經驗,80~85的高度是一般櫥柜的標準高度,但并不是適合人體的最佳高度,這樣做臺面最省事,所以水槽高度降一點,灶臺高度上來一定,相互就和一下,就成了櫥柜統(tǒng)一的高度。
“三三先生”家
櫥柜要裝洗衣機,洗衣機高度在85厘米,那臺面就不能低于90厘米,一般臺面厚度是1.8厘米,還要加一個下沿,如臺面下裝洗衣機,那厚度就不能超過4厘米,因為還要留1厘米縫隙,萬一洗衣機要檢修好拉出來。90厘米臺面做灶臺絕對高了,炒菜架胳膊會很累(我自己家就是這樣),既然要做高低臺面,索性把尺寸做合適了,75厘米臺面炒菜較合適(還要根據個人高度,我是165),所以我說這個臺面高度最合適特別有底氣?!叭壬奔覚还耠m說是趕著設計的(幸虧有櫥柜廠家的尺寸精確的圖,我在上面“掏”著做的,省了不少時間),但因為以前設計櫥柜有很多的失誤,積累了不少經驗,所以這次櫥柜設計應該是比較周全的——當然,如果還有不周全,那也得等櫥柜都裝好,經過使用才能發(fā)現(xiàn),那時就再總結經驗吧。
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