12 人做過這道菜
收藏??格格是我的貓燒烤醬一直都是從超市買現(xiàn)成的,自從學(xué)會了自己做,就沒再買過了。以前是用甜面醬做的,今天家里剛好有韓式辣椒,沒想到味道也不錯。
用料
韓式辣醬3勺
蠔油2勺
生抽2勺
香油一勺
白糖半勺或一勺
花椒粉適量
孜然粉適量
胡椒粉適量
熟白芝麻適量
自制燒烤醬的做法
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韓式辣醬3勺,加入兩勺蠔油,兩勺生抽。
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放入花椒粉,孜然粉,黑胡椒粉,一勺香油,半勺或一勺白糖。
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加入熟白芝麻。
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攪拌均勻。
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小貼士
如果用甜面醬,可以再放些辣椒粉,增加辣味。所有用料的數(shù)量請根據(jù)食用人數(shù)和菜量調(diào)整。
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