鮮三七
秋冬季節(jié),云南有一道藥膳---三七燉雞。有益氣養(yǎng)血,生精補(bǔ)臟,化瘀止痛,養(yǎng)血明目等功效。(云南著名的三七汽鍋雞的主要原材料就是三七了)
三七泡酒則活血通絡(luò)、散瘀止血、增強(qiáng)免疫力。按照1斤三七5—8斤純糧酒(50度左右)的比例泡,一周后可飲,喝完續(xù)泡,可反復(fù)泡三次
干三七(主要磨粉)
三七富含三七皂苷,三七多糖,三七素,黃銅有效成分。具有止血,活血化瘀,消腫止痛,滋補(bǔ)強(qiáng)壯,抗疲勞,耐缺氧,抗衰老,降血脂降血糖,提高機(jī)體免疫功能等作用。它對各種常見慢性病有良好的效果。
人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一。三七粉可以治療一切血病。一直以來,三七都是一味非常好的中藥材,一般外傷時,醫(yī)生會建議三七煲雞,療傷效果顯著。
【三七對女性的7大好處:】
1補(bǔ)脾,養(yǎng)血,安神。2駐顏祛斑,健美豐肌。3補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便。4潤肺健脾,止咳,補(bǔ)五臟,療虛損。5容顏白嫩,皮膚細(xì)滑,皺紋減少。6保健防病。7能使皮膚滋潤滑嫩,光潔白凈。
30歲以上有色斑的人,每次用1-3克三七粉,把它兌在牛奶或者是白開水里服用,久而久之會起到意想不到的效果。
【生熟功效區(qū)別】
生吃三七粉主治:跌打淤血,外傷出血,產(chǎn)后血暈,吐血等血癥。并可防治冠心病,高血脂,高血壓等??诜?,每次1.0--1.5克,外用可敷患處。孕婦忌服!
熟吃三七粉主治:補(bǔ)血,活血,永續(xù)身體虛弱,食欲不振,神經(jīng)衰弱,過度疲勞,失血,貧血等。食用方法:可用雞肉燉或肉湯,牛奶溫開水送服。每次3-5克。
【服用禁忌】
三七粉建議堅(jiān)持常服:長期服用三七粉可活血通絡(luò),淡化色斑,軟化血管,降血壓,降血脂,治療肝纖維化等。
請勿過量:一般正常體質(zhì)的人,服用三七粉的一日總量在10克左右,分2次服用。
早上服用:早上起來服用三七粉3克左右,用溫開水送服??稍鰪?qiáng)免疫,抗衰老等功能。
晚上服用:服用三七粉最好在飯前服用,有助于改善睡眠。如果在飯后服用請少量,最好不超過3克,晚上過量服用,有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉,因?yàn)榉萌叻廴菀卓诳省?/span>
孕期婦女禁止使用:女性在懷孕期間禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。
感冒期間禁服。
10歲以下兒童禁服,以免影響自身免疫力發(fā)育
鮮三七采收后人工去根須,留下主體部分曬成干三七,而剪出的根須部分主要是拿去磨成粉在市面上出售?;蛘呤撬帍S來集中采購。(所以市面上的三七粉純度各方面有待考證)
三七花
三七花又稱田七花,性涼,味甘微苦。采摘自未開的三七花蕾。經(jīng)清水洗凈,再由自然陽光充足曝曬而成,曬干后常年備用。
系統(tǒng)普及一下三七花的相關(guān)知識。
【功效】:
清熱,平肝,降三高,鎮(zhèn)靜安神,養(yǎng)生抗衰,生津止渴,提神補(bǔ)氣,增強(qiáng)人體免疫力。
【適用人群】:
長期失眠者:白天感覺疲倦乏力,晚上卻精神好,睡不著的人。吃安眠藥是不可取的,三七花泡水喝可安神助眠,治療失眠。
免疫力低下人群:三七花所含的三七多糖能存進(jìn)巨噬細(xì)胞的功能,提高血液中白細(xì)胞總數(shù)及淋巴細(xì)胞百分比,促進(jìn)造血干細(xì)胞的增生,有效提高免疫抗體的生成,增強(qiáng)人體免疫力。
飲食,熬夜上火者:三七花性味甘涼,能清熱,對于飲食不當(dāng),經(jīng)常熬夜引起的上火,咽喉腫痛,頭暈?zāi)垦7浅S行А?/span>
肝火旺盛者:三七花平肝,能改善肝火旺引起的手心發(fā)燙出汗,脾氣暴躁,夜間磨牙等,此外對經(jīng)常吸煙喝酒的人可以起到保護(hù)肝臟的作用
久坐人群:經(jīng)常開車或是坐在電腦前一天都不動的人,服用三七花可加強(qiáng)血液循環(huán)。
辦公室白領(lǐng):工作壓力大,使用之后可減輕壓力,預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。
在校學(xué)生:很多學(xué)生晚上經(jīng)常熬夜晚睡,服用三七花可以鎮(zhèn)靜安神,提高記憶力。
【禁忌人群】:
身體虛寒之人,生理期女性,涼感冒期間,孕婦低血糖患者。
※此外,不建議三七花和其他花茶一起飲用,三七花單味使用效果最好
三七花的年份辨別:
主推4年花。至于口口聲聲稱市面上沒有4年花的,自己看吧~~
左邊是3年花,右邊是4年花。
經(jīng)過開水沖泡后【單株對比】從左到右分別是2年花,3年花,4年花
對比夠明顯了吧~以至于功效以及口感各方面都是相去甚遠(yuǎn)的。
4年的三七花泡水口感味甘甜,與人參口感極其相似。所以,三七花選4年的就對了!三七花從花冠上的區(qū)別不大,主要區(qū)別在于花梗。小伙伴選購需要擦亮雙眼!
寫在最后
人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一。三七其實(shí)是好東西,對于三七很多人還是很陌生的,不如人參來的家喻戶曉
用藥需謹(jǐn)慎,請遵醫(yī)囑?。ㄔ从诰W(wǎng)絡(luò))
如何才能購買到正宗文山三七粉?
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