上周五（7月21日），我們發(fā)起了第3期的一周話題#什么樣的蜂蜜才是好蜂蜜#，得到了蜂友們的踴躍參與，大家各抒己見，提出了8種觀點(diǎn)！ 感謝這些蜂友們的積極參與，今天我們就挑選出其中一些有代表性的留言，整理分享給所有蜂友們。同時，以后我們每周都會有一個話題，希望蜂友們積極參與互動，向世界發(fā)出自己的聲音~ 觀點(diǎn)1 自己家的蜂蜜最好 笑涵 自己養(yǎng)的才是好的 透明的杯子 還是自己養(yǎng)的蜜蜂采的蜜是純天然無添加最放心的 我心永恒單玉寶 我養(yǎng)的蜂，蜂采的蜜，純屬深山大自然里的蜜蜜 張官橋 我認(rèn)為我的蜂蜜為最好的，我的蜂蜜有黃色和黑色兩種，都是山區(qū)雜花蜜。山區(qū)雜木樹多，有很多藥才，老人們常說，蜂蜜治百病一點(diǎn)都不假。我吃了五六年了我有感受的，特別是中老年人的三高作用很大，如果終生吃，百歲以上沒問題。 觀點(diǎn)2 單花蜜最好 鵬程萬里 我感覺還是我們東北的椴樹蜜是最好的，味美，口感好[強(qiáng)] 恰似你的溫柔 我覺得現(xiàn)在的荊花蜜才是好蜂蜜！ 緣，妙不可言 東北椴樹蜜，無污染成熟蜜最好 順其自然 當(dāng)然是鴨腳木蜂蜜啦，它有藥用價值，兩面針蜂蜜也是好的 水手 波美度大于41的純天然野酸棗蜜蜂比較好！ 星系 無污染，大山里，純天然荊條熟蜜最好 觀點(diǎn)3 （中蜂）百花蜜最好 三七 我認(rèn)為和我一樣養(yǎng)蜂與取糖的都是好蜂蜜，具備有傳統(tǒng)最老土的蜂桶（土蜂桶是不可以做脫離蜜的）無污染的環(huán)境條件，不添加也不提取任何東西，定期取蜜，一年就取一次，是百花了吧。也就必須是巢蜜，成熟度就不用說了吧，只是產(chǎn)量不多，大家認(rèn)為我的說法對么。我的蜂蜜好么 大山深處，出售土特產(chǎn) 天然成熟百花蜜最好，它所含蜜源多，用途廣。 漳縣中蜂科學(xué)養(yǎng)殖協(xié)會，羅成 波美度在百分之四十一以上的百花密，才是好蜂蜜 追夢 中蜂的百花蜜，一年就割一次，波美度自然就高，因?yàn)槭前倩?，營養(yǎng)應(yīng)該更全面些 ^_^鄧 只能說中華土蜂蜜好，意蜂蜜不行。這是個人意見，從營養(yǎng)角度來說，是這樣的 黃學(xué)美 我認(rèn)為蜜源不是級觀重要，不同的蜜源，成分不同，這應(yīng)該說是各有所長吧，不添加任何東西，不提取任何東西，無污染環(huán)境下的就是好蜂蜜，其二我認(rèn)為傳統(tǒng)最老土養(yǎng)蜂方法的蜂蜜最好，一年就取一次蜂蜜，弄一次蜂巢，只不過這樣的蜂蜜產(chǎn)量過于太少。價格也很昂貴。沒有蜂蜜的干燥蜂巢，兩三天蜜蜂就可以在里面裝進(jìn)了蜜，一兩周就可以把它取出來，我認(rèn)為這種和相似這種的都不是很理想蜂蜜，一句話，最老土的傳統(tǒng)中蜂養(yǎng)蜂方法和定期取蜜，最簡單的過濾，這樣的蜂蜜，我認(rèn)為是最好的上乘蜂蜜 金海蜜蜂園 濃度在42度以上，純天然無污染，我們專養(yǎng)中華蜜蜂，一個花季堅(jiān)持只取一次蜜。應(yīng)該算得上是好蜂蜜，自然存放幾年不變質(zhì)。 觀點(diǎn)4 純天然蜂蜜就是好蜜 敏兒 純就是好蜂蜜 蜂迷 認(rèn)為天然的蜂蜜濃稠度在40度間我喜歡的蜂蜜 蜜匠之家小苑家 能達(dá)到41就不錯啦，波美度跟環(huán)境濕度有關(guān)系，比如阿勒泰的沙棗蜜，即使不封口也能達(dá)到42.5 接近43波美度！ 秀兒 純天然的，不經(jīng)過任何加工，不添加任何東西的蜂蜜 觀點(diǎn)5 純天然成熟蜜最好 紀(jì)新平 無污染環(huán)境下采的純天然成熟蜜最好，波美度43度以上的 荊門老蜂農(nóng) 只要是純天然成熟蜂蜜都好[微笑][微笑] 年輕瘋狂過 純天然封蓋蜜。才為成熟蜜，不用檢驗(yàn)度數(shù)就達(dá)標(biāo)了。經(jīng)過人工濃縮的蜂蜜。會減少很多人體所需的東西。 粟氏純天然蜂蜜 我認(rèn)為純天然成熟蜜好，要看各人的口味，如我們南方柑橘蜜徽味酸，這是它的本位酸。五倍孑蜜微徽苦，其它蜜都甜，就是沒有辣的。總的來講要看它的藥用價值，喝了能健康長壽?。?/p> 芊菁（羅世忠） 好蜂蜜要封了蓋后在蜂箱里醞存半年以上那樣的蜜真的讓人回味無窮。 歲末倒置 不管是那種蜂蜜!因各個省與地區(qū)或土質(zhì)的不同!花種類不同，所達(dá)到的濃度不同。只要前提是無污染與自然封蓋。都算好蜜。如要去定論那種是好蜜。我只想問一句，世界上各種花所流的蜂蜜!你們?nèi)ザㄕ摰玫降膯?/p> 甜蜜人生 什么土蜂蜜最好，不都是大自然采回來的？什么深山老林,蜜蜂不是長翅膀的嗎？只要在它能及的范圍,現(xiàn)在有多少養(yǎng)土蜂的一年只打一次的？還不是有蜜就打,說自己好沒錯,但不要去貶低別人，我的觀點(diǎn)是只要是封蓋的.波美度在41以上的都是好的，各種花蜜有各種功效.根本就沒有絕對的東西。 觀點(diǎn)6 蜜源環(huán)境好的蜂蜜最好 【甜蜜事業(yè)】 蜜源環(huán)境決定蜂蜜好壞的關(guān)鍵因素！ 管彥播 蜜源環(huán)境好的蜂蜜相對好一點(diǎn)。 蜂王 高海拔地區(qū)無農(nóng)藥殘留和重金屬污染 夏末，秋已近 無污染的，來自大自然的，不添加任何成份的自然是最好的！ 觀點(diǎn)7 最好的蜂蜜需滿足多種條件 野趣 沒有污染，不添加各種添加劑，放養(yǎng)在深山老林、百花叢中、花果園林、小溪河畔的蜜蜂采集的蜜，制作的時候盡可能避免二次污染，如此這般純正的蜂蜜，才是好蜂蜜！ 如若 大山深處，純天然無任何添加。自然成熟的蜜 A蜂療人 大的方向是:不添加任何物質(zhì)，也不提取走任何物質(zhì)為好蜂蜜;小的方面是:純凈無污染的蜜源，強(qiáng)大而健康的蜂群產(chǎn)出的波美濃度在41度左右的蜂蜜就算好蜂蜜。從大眾化的角度再提其他要求均不太現(xiàn)實(shí)。不同的蜜源有不同的特色。這是我認(rèn)為的好蜂蜜。 小蜜哥 深山蜜源環(huán)境好，不濃縮、0添加，天然成熟波美度≥40度，就能體現(xiàn)蜂蜜的藥食同源特性。 風(fēng)雨彩虹 原生態(tài)，純天然，無添加，不濃縮的成熟蜜最好 A聚緣蜂坊 好蜂蜜需色，香，味俱全。我個人認(rèn)為釀出好蜂蜜需要五種因素，一蜜蜂品種是首選，最好是本土蜂種。二環(huán)境，要有好的環(huán)境遠(yuǎn)離城市村莊，無大氣污染，無農(nóng)殘。三蜜源，只有好的蜜源才能釀出好蜜，再好的蜜只要采近栗花蜜就不是好蜜了。四釀蜜周期要長，只有周期長蜜的濃度才高，蠟脾發(fā)黃之時就是取蜜最佳時期。五避免二次污染，通俗話說，就是取蜜的工具要嚴(yán)格消毒。 公子 真正好蜂蜜須具備四要素，一要無污染，包括蜜源環(huán)境和飼養(yǎng)藥物。二要成熟，全封蓋并達(dá)到自然釀造周期。三要充分具備蜂蜜所含的營養(yǎng)成份。四要不經(jīng)任何人為干予添加，在本蜜源植物泌蜜周期結(jié)束半年以內(nèi)，貯存條件符合要求，蜜質(zhì)無任何變味，吸潮的蜜都算好蜜，其中以土蜂百花蜜為更佳。 由蜂群自然釀造，全封蓋的蜜便可算是成熟蜜，其波美度并不是關(guān)健，因?yàn)榉淙核杉拿墼粗参锊煌?，蜂蜜的濃稠度不會－致，有的蜜種如烏桕蜜，無論如何達(dá)不到四十二度，除非人為干予 李氏蜂蜜 純天然、無污染、0添加，自然濃度達(dá)到41.5波美度的蜜就很好了，口感看個人愛好。42波美度以上的純天然蜜受多種因素影響很少，可遇不可求。 中堯蜂業(yè)~小蜜蜂 中國之大，每個地方的每種花期蜂蜜都有它的特色，好的蜂蜜一定要純天然，沒污染，0添加，波美度在40度就可以很好的一款的啦 佐安王 看了很多評論!觀點(diǎn)各不同，各說自家好。其實(shí)，只要是蜜蜂自己采集釀造的天然成熟蜜，都是好蜂蜜!不分中蜂，意蜂，東北黑蜂!前提是不加工，不濃縮，無抗玍素殘留，無人工添加物。同一蜜源，不同蜂種，任其采集釀造，天然成熟，封蓋，濃度仍有別，風(fēng)味大致區(qū)別甚小。若要論最好，我偏向于網(wǎng)友:'三七，…葉，追夢，蔡開學(xué)的觀點(diǎn)___中華土蜂蜜，深山偏遠(yuǎn)山區(qū)原始養(yǎng)殖的蜂蜜，即土蜂，土法木桶，割脾壓榨的蜂蜜。a偏遠(yuǎn)深山區(qū)空氣土圵無污染。b土法木桶養(yǎng)殖，基本少人為干擾，真正原生態(tài)。C一年僅割巢取蜜一次，釀制期長，集百花精華，超高濃度，密封條件好數(shù)百年絕不變質(zhì)。有人說'中華士蜂蜜好，意蜂蜜不行。'偏激也!中蜂如用新法飼養(yǎng)，產(chǎn)量提高，也好管理，但中蜂蜜優(yōu)勢不再!a中蜂采百花蜜，采零星蜜源時只能供蜜蜂生存，怎敢搖蜜?只有較大蜜源時才可搖到商品蜜，只能是單花蜜，不存在什么百花蜜!b中蜂易封蓋。中蜂屬于濕性蜂，要求高濕度。群內(nèi)保持飽和水汽壓狀況，只有其內(nèi)水汽壓超過飽和吋，蜜汁中的水才能以液態(tài)方式排出。所以，新法飼養(yǎng)的中蜂蜜即使是封益蜜，其濃度也就39度，水份占20%，更何況搖蜜時還有很多未封蓋蜜!新法銅養(yǎng)的中蜂蜜，一般一斤蜂蜜中，水的含量近3兩。這樣的蜂蜜，不加工做手腳，一定會發(fā)酵，脹氣，變質(zhì)。封蓋蜜不一定是成熟蜜。 觀點(diǎn)8 適合自己的蜂蜜才是最好的 匯源蜂場 自然成熟蜜是最好的，但是洋槐蜜、棗花蜜、荊條蜜、還有椴樹蜜、百花蜜其營養(yǎng)成你都不同應(yīng)選擇自已的口感但是農(nóng)家蜜是最好的！ 蜂伴一生 不管什么花的蜂蜜只要是自然成熟的高濃度42子沒以上的就好。只是口感有區(qū)別，根據(jù)各人的愛好而定。 心如止水 適合自己口味的純天然蜂蜜才是最好！
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