非常不錯,還非常好上手哦!快來@你男朋友做給你吧
By 木子喵喵LHB
用料紅糖 適量
葡萄干 適量克
紅棗 適量
枸杞 適量
糯米 適量
做法步驟
1、泡糯米,我泡了一宿 建議多泡一會
2、把紅棗,葡萄干,枸杞清洗一下 紅棗去核(我沒有專門去核的,我就用的酸奶的吸管)
3、留幾顆完整的紅棗,其他的都剪碎
4、碗里刷油,(我有用廚房紙擦了一遍,這樣避免太油)
5、碗底放上大棗,枸杞和葡萄干(留的那幾個完整的就放在這里)
6、在鋪上糯米(糯米泡好之后洗一下)
7、一層米一層紅棗葡萄干和枸杞(最后壓實(shí)一點(diǎn))
8、倒入紅糖水(溫?zé)岬木涂梢裕?紅糖水比米要在多一點(diǎn)。
9、上鍋蒸(蒸鍋里多放點(diǎn)水) 蒸一個小時 碗上放一個盤子,倒扣拍一拍就出來了!
小貼士
真的太好吃了,甜甜糯糯的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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