▲[清代]高鳳翰《菊花圖》，紙本設色，72×45.5cm。私人藏品。
花神是古老的中國民間傳說。據《淮南子》所言，花神統領群花，司天和以長百卉。隨後，根據社會風俗與歲時花信的自然規(guī)律，按每年12個月冠以花名又有十二花神之說。
▲[清代]鄧啟昌《菊花圖》，金箋設色，25×25cm。私人藏品。
其中，中國農曆九月是菊花花神。在清代乾隆時期梨園抄本之《堆花神名字穿著串頭》中，可見 “十二花神”最早的文字記錄的十二花神扮?！熬旁禄ㄉ?，為晚香居士黃菊老人，付色扮。白頭陀，戴大荷葉巾。粉紅面，白飛鬢。穿鬥褶子，系宮絛，拄杖。手執(zhí)菊花?！?br>
▲[清代]蔣廷錫《菊石圖》，絹本設色，82×43cm。私人藏品。
傳說中，黃菊老人一說是著名的陶靖節(jié)先生，大名陶淵明（352-427），字元亮，又名潛，私諡“靖節(jié)”，世稱靖節(jié)先生，潯陽柴桑（今江西九江）人。他一生愛菊如癡，為菊花寫下“采菊東籬下，悠然見南山”的千古佳句。相傳某年九月初九重陽節(jié)又至，靖節(jié)先生枯坐在宅邊菊花叢中，采了一大把菊花獨自把玩。難耐酒樽空，怎忍花零落？這時，忽聞馬蹄聲近，原來是江洲刺史王弘派人送酒來了，於是他以掌中菊花做下酒物，欣然酌酒。這個故事後來流傳到中國民間，每到重陽節(jié)，飲菊花酒，感受靖節(jié)先生的閒情逸致，體會他那淡泊獨立的精神，便成為民眾的一大習俗。
▲[清代]居廉《菊石圖》，絹本設色，77×39cm。私人藏品。
與此同時，中國民間還傳說有兩位菊花女神：一為左棻（？-300），字蘭芝，齊國臨淄（今山東淄博）人。為晉武帝司馬炎（265-290年在位）貴人。左棻少好學，善屬文。名聲僅次於其兄長左思（約250-305。成語洛陽紙貴的製造者）。晉武帝聽聞左棻才華過人，便將她納入後宮。泰始八年（272），晉武帝封左棻為修儀。後進封為貴嬪，世稱左嬪妃。按照帝王的審美標準，左棻並沒有可能入宮，因為她長相普通，根本得不到皇帝的寵倖，常居薄室。但因她有才女與詩人身份，而成為君王附庸風雅的道具、一個文學擺設。事實上，左棻更像是一位宮廷御用詩人，而不是嬪妃。因此一生境遇也就可想而知。從進宮起，左棻始終過著沒有自由、鬱鬱寡歡的生活。
▲[清代]郎世寧（款）《瓶菊圖》，絹本設色，72×35cm。私人藏品。
相比於她，另一位菊花女神則燦爛無比——她的名字叫做梁紅玉（1102-1135）。她是南宋抗金名將韓世忠（1090-1151）的妻子，一生見識不凡，膽略過人。曾經星夜抱子馳馬奔赴秀州（原為唐代蘇州府的一部分）知會韓世忠回京城勤王，平定苗傅等人的叛亂，得封安國夫人。建炎四年（1130），韓世忠與金國大將金兀術（完顏宗弼）大戰(zhàn)于黃天蕩，梁紅玉一身戎裝親於戰(zhàn)艦之上擊鼓助威，進而大獲全勝。後宋高宗趙構聽信秦檜讒言，以“莫須有”的罪名殺害名將岳飛父子，為之抱不平的韓世忠也被罷去兵權，假意封為成安郡王。韓世忠憤然辭官，與梁紅玉歸隱杭州西湖。
▲[清代]梁公約《菊花圖》，紙本設色，82×41cm。私人藏品。
南宋李心傳撰《建炎以來系年要錄》卷92於紹興五年八月丁卯條“淮東宣撫使韓世忠妻秦國夫人梁氏卒，詔賜銀帛五百匹兩”。時人將之與韓世忠夫妻合葬于蘇堤靈巖山之下。宋高宗死後，宋孝宗繼位（1162-1189在位），下旨豎碑建祠以紀念他們。今蘇州市滄浪區(qū)棗市街小學即原蘄王祠，供韓、梁兩尊塑像，壁上有“春祭韓王誕正月二十日，秋祭梁夫人誕九月初六日”。梁紅玉家鄉(xiāng)父老為紀念這位女中豪傑，亦在其出生地建祠塑像以紀念她。
▲[清代]廖嘉惠《仿惲南田菊花圖》，紙本設色，23×28cm。私人藏品。
附錄
菊花[拉丁學名：Dendranthema morifolium（Ramat. ）Tzvel.]：在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。菊花是中國十大名花之一，也是著名的花中四君子之一，被譽為“花中隱士”。根據經典的記載，中國栽培菊花歷史已有3000多年。最早的記載見之于《周官》、《埠雅》。
▲[清代]陸恢《菊石圖》（1897），絹本設色，26×26cm。私人藏品。
《禮記·月令篇》：“季秋之月，鞠有黃華”，說明菊花是秋月開花，當時都是野生種，花是黃色的。從周朝至春秋戰(zhàn)國時代的《詩經》和屈原的《離騷》中都有菊花的記載?！峨x騷》有“朝飲木蘭之墮露兮，夕餐秋菊之落英”之句。
▲[清代]任頤《菊雞圖》（1889），紙本設色，133×66cm。私人藏品。
漢朝《神農本草經》記載：“菊花久服能輕身延年”?！段骶╇s記》：“菊花舒時，並采莖葉，雜黍米釀之，至來年九月九日始熟，就飲焉，故謂之菊花酒”。“當時帝宮後妃皆稱之為“長壽酒”，把它當作滋補藥品，相互饋贈。這種習俗一直流行到三國時代?！笆袢硕喾N菊，以苗可入萊，花可入藥，園圃悉植之，郊野火采野菊供藥肆”。從這些記載看來，中國栽培菊花最初是以食用和藥用為目的的。
▲[清代]任薰《秋菊紈扇圖》，絹本設色，25×25cm。私人藏品。
晉朝陶淵明愛菊成癖，曾廣為為流傳。他寫過不少詠菊詩句，如“秋菊有佳色，更露攝其英”等名句，至今仍燴炙人口。當時上大夫慕其高風亮節(jié)，亦多種菊自賞，並誇讚菊花是“芳熏百草，色豔群英”。
▲[清代]沈銓《錦雞菊石圖》，絹本設色，尺寸不詳。藏處不詳。
南北朝的陶弘景（452-536）將菊花分為“真菊”和“苦薏”兩種。莖紫、氣香而味甘，葉可作羹食者為真菊；青紫而大，作蒿艾氣，味苦不堪食者名苦薏，非真菊也。這對菊花的認識又進了一步。
▲[清代]石濤《蘭草菊石圖》，紙本設色，118×57.5cm。私人藏品。
唐朝菊花的栽培技術進一步提高，採用嫁接法繁殖菊花；並且出現了紫色和白色的品種。如李商隱詩：“暗暗淡淡紫，融融冶治黃”。白居易詩：“滿園花菊鬱金黃，中有孤叢色似霜”等就是明證。這時，菊花從中國傳到日本，得到日本人的讚賞。之後，他們將菊花與日本若干野菊進行雜交，而形成了日本栽培菊系統。
▲[清代]湯世澍《菊石圖》（1891），絹本設色，83.5×33.5cm。私人藏品。
宋朝栽培菊花更盛，隨著培養(yǎng)及選擇技術的提高，菊花品種也大量增加，這是從藥用而轉為園林觀賞的重要時期。在此期間的菊譜，對所栽的品種即以花色歸類，並對花形也有較詳細的記載。劉蒙撰寫于北宋崇寧三年（1104）的《菊譜》是最早記載觀賞菊花的一本專著，記有菊花品種26個。
▲[清代]王禮《菊石圖》（1879），絹本水墨，25×25cm。私人藏品。
明朝的菊譜很多，如黃省曾、馬伯州、周履臣、高濂、樂休園等人都有專著。在黃省曾的《菊譜》中記載了220個菊花品種。李時珍的《本草綱目》和王象晉的《群芳譜》對菊花都有較多記載。成書於崇禎三年（1630）的《群芳譜》對菊花品種作了綜合性研究，記有黃色 92個品種，白色73個品種，紫色32個品種，紅色35個品種，粉紅22個品種，異品17個品種，共6類、271個品種；至少有16種花型。
▲[清代]吳昌碩《菊石圖》，紙本設色，134×66cm。私人藏品。
清朝的菊花專著更多，有陳昊子《花鏡》、劉灝《廣群芳譜》、許兆熊《東籬中正》、陸延燦《藝菊志》、閩延楷《養(yǎng)菊法》、徐京《藝菊簡易》、顏祿《藝菊須知》、計楠《菊說》、陳謀善《藝菊瑣言》、吳儀一《徐園秋花譜》等等。《花鏡》一書記載當時菊花有黃色的54種，白色的32種，紅色的41種，紫色27種，共計154個品種。計楠的《菊說》載有菊花品種233個，其中新培育的品種有100多個，並提出了菊花育種的方法。清朝菊花品種日益增多，在乾隆年間還有人向清帝獻各色奇菊，乾隆皇帝曾召集當時花卉名家鄒一注進宮作畫，並裝訂成冊。在文人中畫菊題詩，也蔚然成風。
▲[清代]吳雲《菊石圖》，絹本設色，22×22cm。私人藏品。
而約在明末清初時期，中國菊花傳入歐洲——1688年荷蘭商人從中國引種菊花到歐洲栽培，1689年荷蘭作家白裡尼曾有《偉大的東方名花——菊花》一書。18世紀中葉，法國路易·比爾塔又將中國的大花菊花品種帶到法國。19世紀英國植物學家福窮（Fortune）曾先後在中國浙江省舟山群島和日本引入菊種，並進行雜交育種，而形成英國菊花各色類型。不久，又由英國傳至美國。從此，這一名花遍植於世界各地。
▲[清代]余省《菊石圖》，絹本設色，136.7×46cm。南京博物院藏。
目前，菊花是北京、太原、德州、蕪湖、中山、湘潭、開封、南通、濰坊、彰化等中國城市市花。花語為高風亮節(jié)。在日本，菊花是皇室的象徵。
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