【靈壽腌肉面】
面條是地道的手搟面，口感韌性十足，腌肉是本地特產(chǎn)，有一種獨(dú)有的咸香味。面韌、勁道，微略含堿，山區(qū)腌肉特有的肉香而不膩、再加上土豆、豆角、以及粉條燉制的菜品，那叫一個(gè)絕，讓人吃了一碗還想一碗。
腌肉在冬天臘月里準(zhǔn)備上好的豬肉，肉經(jīng)過冰天雪地略凍一凍，準(zhǔn)備好大鍋燒好熱后，將肉清洗干凈，放到鍋里加鹽加煮肉專用的調(diào)料煮到八成熟。
【藁城宮面】
宮面是藁城特色禮品之一（另有宮燈、宮酒，民間戲稱“三宮”），屬河北省地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，亦稱貢面。該面營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，面條細(xì)勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以做為主食，又可以做副食佐餐；吃涼面條，熱面湯均可。
食用方法可按個(gè)人口味做成清湯面，打鹵面、涼拌面等。但最宜做湯面為佳，因其空心耐煮，湯味皆由面條的空心滲透而入味，光滑繞舌、細(xì)膩如玉、獨(dú)具風(fēng)味。
【正定八大碗】
正定八大碗制作技藝以傳統(tǒng)風(fēng)格，主要包括：四葷、四素。八大碗制作技藝充分體現(xiàn)了正定縣人民民風(fēng)純樸，熱情好客的優(yōu)良傳統(tǒng)和精神特征。
四葷以豬肉為主，并精選其肘子肉、后臀肉，還有以精肉做成餡制成肉丸子，分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。
四素以蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主等30余種,根據(jù)招待的客人不同,選擇其中八種，經(jīng)過其獨(dú)特制作工藝做熟而成。
【無極饸烙面】
無極饸饹是一種地方特色小吃，俗稱饸饹面。圓條形的細(xì)長(zhǎng)面條，香噴噴，熱乎乎，很合人們的口味?！笆w麥饸饹黑是黑，筋韌爽口能待客”，這是人
們對(duì)蕎麥饸饹的贊美。
在無極，饸饹不僅是百姓日常的主食，在婚配嫁娶、祈年過節(jié)的大典中，無極饸饹亦被列入傳統(tǒng)食譜，并賦予了美好的象征意義。
【平山大鍋菜】
大鍋菜是平山家鄉(xiāng)一帶的一種美食。都是在過年的時(shí)候難得的一種美味佳肴。通常在煮過豬肉的湯里放入干白菜，加入粉條、海帶、面筋（一種油炸的
面食，類似于面魚）、豆腐、豬下水、花椒、大料、蔥、姜、蒜等用溫火慢慢的熬煮，開鍋以后再燉2、3個(gè)小時(shí)左右才能熬好。那種熱氣騰騰的大鍋菜出鍋后，香味撲鼻，頓時(shí)彌漫在整個(gè)鄉(xiāng)村。難怪左鄰右舍都可以聞到，說誰(shuí)誰(shuí)家殺豬熬菜了，準(zhǔn)能猜個(gè)八九不離十。
【五七路板面】
如果沒有吃過五七路板面，你就不會(huì)知道什么叫絕望。這里的板面不知道為什么會(huì)如此的出名，竟能引得豪車排隊(duì)、天天爆滿！五七路板面在石家莊當(dāng)?shù)叵喈?dāng)有影響力，每天絡(luò)繹不絕的人排隊(duì)拿號(hào)也要開車過來吃上這一口。而五七路這個(gè)板面的品牌也橫行石家莊甚至河北其他地市，到處可以看到不知真假的五七路板面的招牌。這可真的算上是咱石家莊最有名的面食鋪?zhàn)又涣恕?/p>
【缸爐燒餅】
“城府千層四方方，芝麻萬點(diǎn)心計(jì)長(zhǎng)”缸爐燒餅以缸橫臥，內(nèi)壁貼餅，外溫內(nèi)烘是其獨(dú)特的制作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風(fēng)味，是外地游人極喜愛的食品。
注：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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