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醬油燜飯

材料：米、水、醬油、老抽、五花肉、姜、油、料酒。

做法：

1、姜洗凈，切片，五花肉切?。ㄈ势呤莞贸裕?。

2、鍋中放入油，燒至五成熱加入姜片煸香，加入肉丁炒至變色。

3、加入醬油、老抽、加入適量的水煮開，關(guān)火，放至微涼。

4、米淘洗干凈，加入剛炒好的菜與湯汁一起倒入電飯煲里。

5、蒸好后，加入少許蔥末提香即可。

牛肉土豆燜飯

材料：牛肉200克、土豆一個、胡蘿卜、姜、蒜、香菜、油、鹽、醬油、生粉、生抽、蠔油

做法

1、牛肉、土豆、胡蘿卜洗凈，切丁。牛肉丁加生粉和生抽腌制十五分鐘

2、姜切片、香菜切段備用。

3、大米淘洗干凈后放入鍋，放入適量的水

4、另外起個鍋熱油燒至五成熱，放入姜片、蒜和香菜炒出香味

5、放入牛肉丁一起翻炒，牛肉炒變色后加適量醬油翻炒均勻

6、放入土豆丁和胡蘿卜丁一同翻炒均勻，加鹽調(diào)味

7、炒好的牛肉土豆倒入燜飯鍋內(nèi)，大火燒開后改小火慢燜

8、燜二十分鐘后就差不多都熟了，關(guān)火再燜三分鐘

9、用鏟子翻拌均勻后，加入生菜再燜一分鐘，出鍋前加蠔油再翻拌勻一次即可。

番茄燜飯

材料：番茄、米、鹽、大蒜、洋蔥、油、

做法

1、番茄、蒜、洋蔥洗凈，切丁。

2、鍋中放入油，燒至五成熱加入大蒜、洋蔥，番茄丁翻炒至斷生撈起備用。

3、米淘洗干凈，加入剛炒好的菜倒入電飯煲里。

4、蒸好后，加入少許熟芝麻提香即可。

胡蘿卜玉米番茄燜飯

材料：番茄、胡蘿卜、洋蔥、豌豆、玉米、臘腸、香菇、醬油、蠔油

1、番茄、胡蘿卜、洋蔥、臘腸、香菇洗凈，切丁。豌豆剝掉殼、洗凈，玉米剝成玉米粒洗凈。

2、把米洗了，然后倒入水，[就是平時煮飯水的量]然后把番茄放在中間，把其他材料一次擺好，然后倒入醬油，耗油，就可以！電飯鍋按煮飯就可以了！

3、煮好飯，拌均勻即可開吃！

紅燒肉燜飯

材料：五花肉、土豆、洋蔥、大米、醬油、鹽、油、料酒、淀粉、清水。

1、五花肉切小塊，加入適量料酒和淀粉抓勻備用。

2、洋蔥、土豆切??；米淘洗干凈放一邊備用。

3、鍋中放入適量油，將肉塊倒下去炒至變色，盛出備用。

4、倒入洋蔥丁煸炒，炒至明顯變色、縮小后加入土豆丁和炒好的肉塊；

5、略翻炒后加入醬油；在翻炒均勻，加入適量鹽；

6、加入淘好的大米翻均勻后，將其倒入電飯煲中鋪平；

7、加入清水，稍稍高出食材；電飯鍋按煮飯程序即可。

南瓜燜飯

材料：大米、五花肉、南瓜、干香菇、魷魚、鹽、生抽、蠔油、蒜、香蔥。

做法

1、大米洗凈、南瓜去皮切小塊、五花肉切丁、蒜切碎、魷魚切絲、干香菇泡發(fā)切絲，泡香菇的水不要倒掉。

2、鍋燒熱放少許油，下五花肉蒜末爆香。

3、把香菇擠干水分和魷魚絲一起下鍋煸炒出香味

4、加南瓜翻炒一會，加一碗半的水，下生抽，蠔油，少許鹽燒開關(guān)火。

5、把米倒進電飯鍋，把炒好的南瓜肉菜類的帶燒開的湯水一起倒進電飯鍋，選擇煮飯鍵，開鍋撒蔥花，拌勻即可。