標(biāo)簽: 補(bǔ)鈣鐵鋅硒;祛濕;清熱去火;滋陰潤(rùn)燥;清熱去火;
?想來(lái),今天推薦的這道菜幾乎是家家戶戶都會(huì)做,基本上沒(méi)有人會(huì)做不成功吧?土豆是日常家庭的常備菜肴,因渾身是寶,備受人們的喜愛(ài)。除了淀粉,土豆還含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被冠以“地下人參”的美譽(yù)。
蕓豆的主要成分是蛋白質(zhì)和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質(zhì)含量高于雞肉,鈣含量是雞的七倍多,鐵為4倍,B族維生素的含量也高于雞肉。這道涼拌菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)可不容小覷。
冬瓜薏米老鴨湯味道清甜鮮美,具有消暑清熱、健脾益胃、美容美顏、滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。
如果來(lái)不及做幾道菜,那就干脆來(lái)一道蔬菜炒飯,比如今天推薦的這道胡蘿卜豌豆醬油炒飯——當(dāng)一碗香氣四溢、色相十足的醬油炒飯端上桌,每個(gè)人都迫不及待的舀上一大勺,一口塞下,然后各種驚訝……贊。是真的好吃,不騙你!
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