家常湯菜譜銀杏,羊肉 主料:羊肉800g,銀杏15顆,鮮牛奶20ml,蔥段適量,鹽適量,姜片適量,羊肉高湯適量,料酒適量 步驟: 1.羊肉切成塊,漂洗干凈 2.蔥姜洗...
日期:2015-05-20 | meiku發(fā)布 | 34個贊米飯食譜 新疆,羊肉,抓飯 主料:羊肉,羊排500g,胡蘿卜三根,洋蔥一個,青豆30g,葡萄干30g,五香粉適量,鹽適量 來新疆8年了,每次吃抓飯都是出去吃,特別想自己做,...
日期:2015-07-25 | mei08發(fā)布 | 34個贊煲湯食譜 【快手靚湯】蘿卜羊肉粉絲煲 蘿卜,羊肉,粉絲煲 主料: 白蘿卜200g、速凍羊肉片80g 輔料: 粉絲適量、胡椒粉適量、鹽適量、香菜末少許 做法...
日期:2015-07-31 | mei07發(fā)布 | 34個贊烤的食譜 羊肉串 材料:羊肉后腿肉600g,洋蔥半個,啤酒1/3灌,鹽一勺,醬油2勺,油一點,孜然,辣椒等 羊肉串的做法 1,羊肉切塊,加入洋蔥絲、啤酒、醬油和...
日期:2015-08-03 | mei09發(fā)布 | 34個贊燉湯食譜 冬季滋補(bǔ)清燉羊肉 清燉羊肉,羊肉湯 主料: 羊腿一根、土豆兩個、青蘿卜一條、胡蘿卜兩條、蔥白一截 輔料: 醬一塊、花椒適量 清燉羊肉怎么...
日期:2015-08-13 | mei07發(fā)布 | 34個贊燉湯食譜 清燉羊肉——冬季暖身 清燉羊肉,羊肉 寒冷的冬季,多吃些羊肉會非常補(bǔ)的,尤其是在我們北方。草原上的羊肉味美,健康。清燉羊肉是家人都喜歡...
日期:2015-08-13 | mei07發(fā)布 | 34個贊新疆菜菜譜 蔥,爆孜然,羊肉 主料:羊腿肉適量,洋蔥一個,蔥白適量,孜然粉適量,紅干辣椒一把,香菜一根 輔料:六月鮮醬油適量,料酒適量,辣油適量 如何鑒別真假羊...
日期:2015-09-28 | mei08發(fā)布 | 34個贊孕婦飲食 孕婦能吃羊肉燉蘿卜嗎 ?羊肉燉蘿卜是常見美味佳肴,羊肉味道鮮美,蘿卜可口入味,但是羊肉燉蘿卜適合孕婦食用嗎?怎樣的羊肉做法適合孕婦食用呢?下面我們就一...
日期:2015-09-29 | mei09發(fā)布 | 34個贊面條食譜 用料 羊肉,面條(拉面,掛面,手搟面皆可),洋蔥,胡蘿卜,糖,鹽,豆醬,生抽,料酒,八角,桂皮,花椒,香葉,枸杞,蔥姜蒜片,青菜 紅燜羊肉面...
日期:2015-10-30 | mei08發(fā)布 | 34個贊燉湯食譜 草果羊肉湯怎么做,營養(yǎng)功效:適用于脘腹冷痛、時有泄瀉,天寒受涼則更加明顯者。外感時邪、內(nèi)有宿熱、胃陰不足者不宜用。 草果羊肉湯 材料:羊肉...
日期:2016-01-12 | mei08發(fā)布 | 34個贊陜西小吃菜譜 材料 新鮮羊肉500克,羊雜碎100克,大蒜3瓣,花椒1/2茶匙,八角2個,桂皮1/2茶匙,老姜1小塊,干饃(或鍋魁)2個,香菜1湯匙,鹽1茶匙美廚邦配圖...
日期:2014-05-24 | mei03發(fā)布 | 33個贊新疆菜菜譜 主料:木耳(水發(fā))30g,羊肉(后腿)100g 輔料:鹽適量,醬油適量,花生油適量,淀粉適量,香葉適量,洋蔥(紫)50g,彩椒50g 木耳羊肉片的...
日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 33個贊煲湯食譜 怎么做紅燒羊肉煲 材料 羊肉,蔥,姜,蒜,花椒粉,豆瓣醬一大勺,辣椒油,小茴香,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,糖,腐竹,胡蘿卜 美...
日期:2014-06-06 | mei06發(fā)布 | 33個贊紅燒菜譜 材料:羊肉適量,辣椒 適量,鹽 適量,油 適量,醬油 適量,味精 適量 做法: 1. 備燉好的羊肉?! ?. 切塊備點辣椒提辣。?! ?. 鍋里燒...
日期:2014-06-11 | meiku發(fā)布 | 33個贊烹飪技巧 說起燉羊肉的配菜,多數(shù)人首先想到的是白蘿卜。很少有人知道,羊肉還有一個絕佳搭檔——黑豆?! ∵@個搭配有多種好處,第一,羊肉和黑...
日期:2014-07-16 | mei07發(fā)布 | 33個贊潮州菜菜譜 菜 名: 黑椒爆羊肉 主 料: 速凍薄切羊肉1/2磅(320克),洋蔥1/2個,青椒、紅椒各1只,蒜蓉2茶匙,黑椒碎1/2茶匙,白蘭地酒1湯匙?! ∨?..
日期:2014-07-20 | mei羊發(fā)布 | 33個贊湘菜菜譜 主料: 羊肉(瘦)1500克 輔料: 大蒜(白皮)100克,香菜100克 調(diào)料: 辣椒(紅,尖,干)10克,桂皮15克,豬油(煉制)70克,料酒50克,醬油25克,鹽...
日期:2014-08-01 | 美食天下發(fā)布 | 33個贊家常湯菜譜 原料:羊排、蘿卜、花生油、食鹽、味精、花椒、姜等?! √}卜羊肉湯的做法 1 羊排肉洗凈,瀝干血水切塊。蔥姜洗凈分別切段、片備用。羊排肉內(nèi)...
日期:2014-08-07 | mei羊發(fā)布 | 33個贊紅燒菜譜 主料: 羊肉、胡蘿卜 輔料: 豆皮、洋蔥、大蔥、姜片、香菜、花椒、干辣椒、茴香、八角、香葉、桂皮 調(diào)料: 生抽、料酒、冰糖 紅燒...
日期:2014-08-08 | 愛美食發(fā)布 | 33個贊家常湯菜譜 小編先給大家介紹一種比較家常而且淑女的做法。食材準(zhǔn)備得有:羊肉、冬瓜、香油、料酒、植物油、大蔥和生姜等,首先肯定是處理羊肉了,因為羊肉的膻味很重,...
日期:2014-12-24 | mei10發(fā)布 | 33個贊食材處理 羊肉性溫?zé)峥蓽匚赣绕溥m合在冬季食用。雖說羊肉美味且營養(yǎng)價值極高,但羊肉本身的膻味卻也令不少人望而卻步。其實羊肉的膻味主要來自羊肉中的揮發(fā)性脂...
日期:2014-12-30 | meiku發(fā)布 | 33個贊美食DIY食譜 “冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強(qiáng)身?!碧鞖庵饾u變冷,體寒、手腳冰冷、嗜睡,都是身體需要進(jìn)補(bǔ)的信號。 今天小編就為大家悉心整理了10種DIY羊肉...
日期:2015-01-09 | 天天美食發(fā)布 | 33個贊新疆菜菜譜 土豆,羊肉抓飯 主料:羊肉600克,土豆200克,胡蘿卜100克,玉米粒適量 輔料:料酒適量,鹽適量,冰糖適量,生抽適量,老抽適量,蔥姜適量 正宗新疆手抓飯怎...
日期:2015-09-29 | mei08發(fā)布 | 33個贊孕婦飲食 羊肉宜在冬天吃,不宜在春夏吃羊肉?! ≡诤涞亩?,人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖,但是立春之后,天氣回暖,氣候干燥,容易上火,而羊肉是溫?zé)嵝允澄?..
日期:2015-09-29 | mei09發(fā)布 | 33個贊家常湯菜譜 冬瓜湯汆羊肉丸子 冬瓜湯,汆羊肉丸子 入口即化的丸子口感嫩得像蛋羹,羊肉口感清香而細(xì)嫩,清湯淡雅而爽口?! ≈髁希骸 “拇罄麃喲蛉狻 ≥o料: ...
日期:2015-10-31 | mei07發(fā)布 | 33個贊米飯食譜 美廚邦小編教你羊肉蛋炒飯的13步制作方法 主料:隔夜米飯1大碗,雞蛋1個,羊肉50g,蒜薹2根,紅辣椒半個,洋蔥20g,植物油12茶勺,鹽1茶勺,生抽1茶勺,...
日期:2016-01-20 | meiku發(fā)布 | 33個贊食材處理烤羊肉串用什么簽子 烤羊肉串可以使用的簽子有竹簽子和鐵簽子,還有不太常見的細(xì)木簽子和果木簽子,以鐵簽子和果木簽子為最佳?! ∮描F簽子烤羊肉串的好處...
日期:2016-03-14 | mei08發(fā)布 | 33個贊烹飪技巧怎么做羊肉好吃 羊肉的烹飪技巧與特色 羊肉被醫(yī)學(xué)家稱為“血肉有情之品”,是進(jìn)補(bǔ)的好食材。羊肉性屬溫?zé)幔梢匝a(bǔ)虛勞、祛寒冷、溫補(bǔ)氣血,尤其適...
日期:2016-05-25 | mei08發(fā)布 | 33個贊肉類食譜圖解蔥芫爆羊肉制作全過程 蔥芫爆羊肉 原料:羊里脊肉 大蔥 花椒 油 香菜 鹽 生抽 白糖 蔥芫爆羊肉的做法 1、羊里脊肉300克 2、大蔥一根,切片...
日期:2016-07-22 | mei08發(fā)布 | 33個贊廣東煲湯菜譜廣式馬蹄羊肉煲的家常圖文做法 主料:羊肉600g 輔料:馬蹄500g,胡蘿卜100g,竹蔗2節(jié),生姜1塊 柱候醬適量,青蒜3棵,白酒適量,白糖適量,老抽適量 ...
日期:2016-07-23 | mei08發(fā)布 | 33個贊食材選購 羊肉是家庭經(jīng)常食用的肉品之一,營養(yǎng)價值豐富。羊肉主要有新鮮、不新鮮和變質(zhì)之區(qū)分,也有羊齡大小之別。挑選時,應(yīng)在羊肉的顏色、彈性、粘度以及...
日期:2014-05-23 | mei02發(fā)布 | 32個贊新疆菜菜譜 主料:黃魚(大黃花魚)500g,羊肉(后腿)200g 輔料:鹽適量,醬油適量,姜適量,花椒適量,淀粉適量,香菜適量,雞精適量,干辣椒適量,八角適...
日期:2014-06-04 | mei08發(fā)布 | 32個贊煲湯食譜 原料: 羊腿肉150克、羊肋肉150克、蟹味菇100克、白玉菇100克、姜、香蔥、鹽、料酒?! ∽龇ǎ骸 ?、羊肉切塊,焯水洗凈?! ?、蟹味菇、白...
日期:2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 32個贊北京小吃菜譜 主料: 羊腰窩(或后腿)肉2500克 輔料: 黃醬、醬油各150克 調(diào)料: 精鹽70克,冰糖6克,芝麻、蔥段、姜各50克,料包1個(內(nèi)裝花椒5克、八...
日期:2014-07-17 | mei05發(fā)布 | 32個贊京菜菜譜 主料: 羊肉(瘦)300克 調(diào)料: 植物油20克,鹽4克,醬油3克,白砂糖2克,醋2克,香油3克,淀粉(豌豆)5克,大蔥4克,大蒜(白皮)4克,姜3克 制作: 1...
日期:2014-07-27 | mei羊發(fā)布 | 32個贊家常菜譜 材料: 羊腿肉、洋蔥、青紅椒、蛋清、水淀粉、生抽、料酒、鹽、燒烤料、孜然粉(粒) 做法: 1、準(zhǔn)備材料 2、羊肉去筋膜,斷絲切薄片,...
日期:2014-08-02 | 美食天下發(fā)布 | 32個贊家常湯菜譜 原料:羊肉100g 、當(dāng)歸20g 、老姜、鹽、料酒 、雞精、油等?! ‘?dāng)歸燉羊肉的做法 1.羊肉、生姜切片,當(dāng)歸洗凈掰開?! ?.羊肉在沸水里焯去血...
日期:2014-08-07 | mei羊發(fā)布 | 32個贊烹飪技巧 中醫(yī)認(rèn)為,牛肉能“安中益氣、養(yǎng)脾胃,補(bǔ)虛壯體、強(qiáng)筋骨,消水腫、除濕氣。”羊肉能“暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)...
日期:2014-10-09 | 心食譜發(fā)布 | 32個贊食材百科 羊是純食草動物,所以較牛肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少,膽固醇含量少,是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一,...
日期:2014-12-04 | 天下美食發(fā)布 | 32個贊聯(lián)系客服