[圖解] 簡(jiǎn)介 松糕加入糯米粉和大米粉,混合均勻,再加上各種果仁,蒸的時(shí)候,放在蒸籠上,一層一層,不要壓,這樣才能蒸出松軟的蒸糕,所以才叫松糕啊。 用料...
日期:2015-10-30 | mei08發(fā)布 | 31個(gè)贊簡(jiǎn)介 這是上次做巧克力酥心糖還剩了點(diǎn)花生和熟面粉,想把它用了做的,超簡(jiǎn)單,超香,絕對(duì)比外面賣(mài)的花生糕香,不額外放油,低糖量又健康,過(guò)節(jié)了,家里的老人孩...
日期:2015-10-30 | mei08發(fā)布 | 54個(gè)贊用料 紅豆25g,淀粉/大米粉/糯米粉50g,椰漿150g,鮮奶250g,砂糖35g 紅豆椰汁糕的做法 1、紅豆25g用開(kāi)水浸泡半小時(shí) 2、放入鍋內(nèi),加入清水煮約半...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 50個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 一直都愛(ài)吃羅杰斯的玉米松糕 經(jīng)常打包回家。后來(lái)店面慢慢都撤了 想吃也不知道去哪里買(mǎi)了。彩味之行 看到小方模 忽然跳出了久違的松糕身影??孔约?..
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 48個(gè)贊簡(jiǎn)介 超級(jí)簡(jiǎn)單的做法,攪一攪、拌一拌,幾乎就只有2、3個(gè)步驟,快速的就可以完成,適合懶人啦~~ 用料 蒸熟的南瓜125克,低筋面粉180克,雞蛋1個(gè),糖...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 89個(gè)贊用料 粘米粉150克(大米粉),糯米粉150克,南瓜泥約200克,豆餡約200克,糖粉或綿白糖30克 南瓜松糕的做法 1.粘米粉、糯米粉、白糖混合均勻 2.倒入南...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 30個(gè)贊簡(jiǎn)介 栗子季繼續(xù)來(lái)發(fā)栗子菜譜~ 松糕,中式點(diǎn)心,紫薯、紅薯、南瓜甚至各種水果都可以做成松糕 用料 栗子泥100g,大米粉100g,糯米粉50g,糖粉或細(xì)...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 49個(gè)贊[圖解] 用料 芋頭300克,米粉130克,太白粉20克,沙拉油2大匙,開(kāi)水300毫升,鹽1茶匙,細(xì)砂糖1茶匙,白胡椒粉1/2茶匙,油蔥酥15克 芋頭糕的做法 將米粉、太白粉過(guò)...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 57個(gè)贊簡(jiǎn)介 閩南人的童年情節(jié)里大多有一篇,叫做碗糕。兒時(shí)點(diǎn)心甜品品種遠(yuǎn)不如現(xiàn)在豐富,沒(méi)有面包沒(méi)有奶油芝士,但是,有家里尤其在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候必定要準(zhǔn)備清...
日期:2015-10-29 | mei08發(fā)布 | 258個(gè)贊[做法大全] 簡(jiǎn)介 蜜紅豆蒸糕,蛋糕體看上去純白無(wú)暇,很是清新,因?yàn)闇p去了蛋黃,只用了雞蛋清——跟天使蛋糕有點(diǎn)相似,雖然是西式蛋糕的做法,在最后一步...
日期:2015-10-27 | mei08發(fā)布 | 275個(gè)贊用料 鮮牛奶200克,淡奶油150克,椰漿80克,白砂糖80克,吉利丁片3片 椰蓉椰汁糕的做法 1.吉利丁片先用冰水浸泡大概20分鐘 2.在這期間把上述材料放...
日期:2015-10-27 | mei08發(fā)布 | 223個(gè)贊簡(jiǎn)介 千層糕的一種,不是糯米糕!不是糯米糕!不是糯米糕! 小時(shí)候常吃的爆愛(ài),老板會(huì)將一大塊像豆腐一樣切成一條一條再切成菱形,很喜歡一層一層撕開(kāi)吃,熱...
日期:2015-10-27 | mei08發(fā)布 | 48個(gè)贊簡(jiǎn)介 家里還有冬天食補(bǔ)沒(méi)用完的紅棗,怕放久了會(huì)變質(zhì)。于是,煮成紅棗湯,不用放糖;放在冰箱里冷藏后喝,非常好口味,家人都說(shuō)好喝。剩下的紅棗舍不得扔掉...
日期:2015-10-27 | mei08發(fā)布 | 40個(gè)贊[圖解] 主料:紫薯300g,蜂蜜3勺 步驟: 1.紫薯蒸好后,用勺子壓碎?! ?.澆上蜂蜜,攪拌均勻?! ?.將紫薯放進(jìn)磨具中。 4.整形?! ?.脫模,再澆上一...
日期:2015-10-27 | meiku發(fā)布 | 23個(gè)贊[圖解] 綠豆糕 綠豆糕 綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。這款綠豆餅是一款好吃又營(yíng)養(yǎng)的點(diǎn)心。 主料: 綠豆(300g) 輔料: 植物油(1湯匙)、白糖(30g) ...
日期:2015-10-26 | mei07發(fā)布 | 28個(gè)贊[圖解] 主料:綠豆500g,桂花50g,油適量,白糖適量,牛奶適量,蜂蜜適量 步驟: 1.綠豆放入清水浸泡一個(gè)晚上?! ?.鮮桂花撿去雜質(zhì),放置一個(gè)晚上,讓其發(fā)...
日期:2015-10-26 | meiku發(fā)布 | 28個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 在所有水果當(dāng)中,山楂的果膠含量是最高的,其次是青蘋(píng)果、檸檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果醬是最容易達(dá)到濃稠狀態(tài)的。再多加熱一下,讓果膠...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 22個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 剛做出來(lái)的南瓜發(fā)糕,散發(fā)著誘人的香味。松軟中帶著淡淡的甜味 1茶匙約等于5g;1湯匙約等于10g 用料 南瓜300g,中筋面粉250g,細(xì)砂糖40g,...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 47個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 如果一定要放白糖的話(huà),不如放紅糖。紅糖的營(yíng)養(yǎng)成份比白糖要多的多。這個(gè)蒸糕,就是用了紅糖,顏色也很漂亮,上面撒些芝麻點(diǎn)綴,即增加了營(yíng)養(yǎng),又...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 120個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 這個(gè)馬蹄糕清涼Q彈,酸甜爽口,生津止渴,健脾開(kāi)胃,消食化氣,特別適合這個(gè)煩熱的夏季食用。 家常做法,超簡(jiǎn)單,人人能做?! ∵x用的是車(chē)田河...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 49個(gè)贊[圖解] 黑米,豆沙糕 用料 黑米,紅豆,大棗(可省) 黑米豆沙糕的做法 黑米按照米飯一樣的做法用電飯煲悶熟。選一個(gè)大小合適的小飯盒,或是其他模具,在底...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 39個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 一直忙,好久沒(méi)來(lái)發(fā)菜譜啦。新年伊始就來(lái)做個(gè)有特色的點(diǎn)心吧——班蘭香椰子九層糕。九層糕也可以稱(chēng)之為千層糕,主要用木薯粉和粘米粉為原...
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 51個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 紅豆松糕是江浙地區(qū)很傳統(tǒng)的糕點(diǎn)?! ⌒r(shí)候,每逢過(guò)節(jié),祖母一定會(huì)親手做松糕給我們吃,在物質(zhì)還不算太豐富的年代,那是一件令人期待的事情?! ?..
日期:2015-10-26 | mei08發(fā)布 | 33個(gè)贊[圖解] 主料:低筋面粉160g,蕎麥粉30g,水175g,芒果干50g,糖20g,酵母3g 步驟: 1.將蕎麥粉和面粉混合 2.碗里加入50g的清水,再加入酵母和糖融化 3...
日期:2015-10-24 | meiku發(fā)布 | 51個(gè)贊[圖解] 蛋黃酥 蛋黃酥 蛋黃酥是廈門(mén)本土著名的糕點(diǎn)以及伴手禮之一,今天就來(lái)為大家介紹介紹做法 主料: 高筋面粉(80克)低筋面粉(20克)糖分(15克)清水(45克...
日期:2015-10-24 | mei07發(fā)布 | 34個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 ★好奇怪啊下廚房吞了我的圖!只好改成4步了★ 自從在奶茶店里吃了椰奶加血糯米后,我覺(jué)得這兩樣?xùn)|西放在一起真是太好了!平時(shí)常見(jiàn)的椰子糕太單調(diào)...
日期:2015-10-24 | mei08發(fā)布 | 49個(gè)贊簡(jiǎn)介 老人家說(shuō),馬蹄粉清熱解毒,還潤(rùn)肺,天天吃也不膩,老少咸宜。 用料 馬蹄粉250g,糖400g,抹茶10g,椰漿400g,水1100g 抹茶椰汁糕的做法 1...
日期:2015-10-24 | mei08發(fā)布 | 72個(gè)贊[圖解] 簡(jiǎn)介 在很多餐館用了餐,總會(huì)上這道甜點(diǎn),很是喜歡,喜歡黑米的特別香濃?! ∮昧稀 『诿?0克,糯米50克,白糖10克,杏仁片適量 黑珍珠糕的做法 黑...
日期:2015-10-24 | mei08發(fā)布 | 34個(gè)贊用料 粘米粉40克,澄面10克,紅豆10克,清水80克,片糖70克,紅豆水120克 紅豆缽仔糕的做法 1.缽仔糕(6只)模抹油,我用的是瑪芬?! ?.40克沾米粉10克...
日期:2015-10-24 | mei08發(fā)布 | 27個(gè)贊[圖解] 紫薯山藥糕 紫薯,山藥糕 主料: 紫薯2個(gè)山藥1根 輔料: 橄欖油20ml月餅(模)1個(gè) 1:將紫薯和山藥帶皮洗凈,紫薯一分為二、山藥切成段兒?!?..
日期:2015-10-24 | mei07發(fā)布 | 141個(gè)贊聯(lián)系客服