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涼菜菜譜大全78

涼菜菜譜

(分享2391種)
    • 涼拌甘藍(lán)絲怎么做

        主料:紫甘藍(lán)250克  調(diào)料:香菜適量 精鹽1.5克  涼拌甘藍(lán)絲的做法  1.紫甘藍(lán)和尖椒洗凈切細(xì)絲。  2.香菜切段,把三樣放在一起加入鹽,香油...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 18個(gè)贊
    • 涼拌老虎菜的做法

        主料:尖椒100g 黃瓜100g 香菜50g  調(diào)料:食鹽2g 醋5g 雞精2g 生抽5g 香油10g  涼拌老虎菜的做法  1.香菜洗凈,切成寸段?! ?.尖椒去蒂去...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 如何做涼拌手撕蒜苔

        主料:蒜苔1把  調(diào)料:食鹽1茶匙 醋1茶匙 生抽1茶匙 香油數(shù)滴 植物油適量  香辣醬1茶匙美廚邦配圖   涼拌手撕蒜苔的做法  1.蒜苔清洗干凈,...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 18個(gè)贊
    • 涼拌皮肚的做法

        主料:豬皮1塊  輔料:香菜1根  調(diào)料:食鹽小半勺 米醋1小勺 香油數(shù)滴 胡椒粉少許 白糖小半勺  涼拌皮肚的做法  1.將皮肚切成稍小一點(diǎn)的塊,...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 153個(gè)贊
    • 涼拌土豆粉怎么做

        主料  土豆粉 肉絲 黃瓜 紅蘿卜 紫甘藍(lán) 花生碎  調(diào)料  生抽 生粉 胡椒粉 料酒 辣椒粉 芝麻 白醋 大蒜  制作方法:  1 肉絲中加入生抽,...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 19個(gè)贊
    • 涼拌茄條的做法

        主料:茄子(紫皮)2個(gè)  調(diào)料:食鹽1茶匙 醋1/3湯匙 蔥5克 蒜5克 花椒20粒 干辣椒1個(gè) 生抽1湯匙 香油1茶匙 白糖1/2茶匙 植物油1.5湯匙  涼拌茄條的...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 拍黃瓜的做法

        主料:黃瓜350克  調(diào)料:食鹽1小匙 醬油1小匙 蒜2瓣 米醋2小匙 白糖1/2小匙 牛肉醬3小匙 植物油1大匙  涼拌拍黃瓜的做法  1.蒜頭拍扁,去衣,...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 涼拌蒜苔金針菇的做法

        主料:金針菇100克 蒜苔300克  調(diào)料:姜5克 生抽1茶匙 獨(dú)蒜1個(gè) 白醋4茶匙 芝麻油2茶匙 剁椒5克  涼拌蒜苔金針菇的做法  1.準(zhǔn)備好新鮮蒜苔  ...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 28個(gè)贊
    • 涼拌蘿卜皮怎么做好吃

        主料:蘿卜1個(gè)  調(diào)料:色拉油少許 食鹽1小勺 花椒適量 米醋1勺 芝麻適量 白糖1小勺  涼拌蘿卜皮的做法  1.將蘿卜反復(fù)搓洗干凈,去除根部和頭...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 25個(gè)贊
    • 涼拌豬肚絲的做法

        主料:豬肚1個(gè)  輔料:紅椒5克  調(diào)料:食鹽5克 蔥5克 姜3片 蒜3瓣 生抽5克 香油3克 辣椒油6克  涼拌臘肚絲的做法  1.臘豬肚洗凈入鍋中煮熟...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 54個(gè)贊
    • 酸甜橙汁藕片的做法

        原料:鮮藕500克,甜橙(或甜橙味果珍)300毫升、山楂糕100克、糖30克  做 法:  1、鮮藕去皮切薄片,入沸水綽一分鐘,將藕片放入冷開水中冷卻。...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 30個(gè)贊
    • 酸辣海帶絲的做法

        材料:海帶。(海帶頭的部分,肉質(zhì)比較厚實(shí))  做 法:  1.海帶切絲,用冷水浸泡半天以上。(我買的海帶很咸,泡了一夜)  2.鍋內(nèi)熱水燒開后關(guān)火...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 34個(gè)贊
    • 花椒油熗西芹怎么做

        主材:西芹2根(1棵的分支) 雞蛋1個(gè) 生花生米一小把 粉絲一小扎  輔材:水適量 涼白開適量 花生油少許 橄欖油少許 花椒1飯勺 八角1顆(煮花生)  ...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 28個(gè)贊
    • 白灼芥藍(lán)的做法

        主材:芥藍(lán)3根 大蒜5-6瓣 干辣椒1顆 水適量  冰水適量 花生油1/4湯勺 生抽4飯勺 糖1茶匙  做 法:  1、芥藍(lán)洗凈去老根、去皮,改刀成粗條狀...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 26個(gè)贊
    • 熗拌萵苣絲的做法

        材料:萵苣2根 紅椒1個(gè) 涼拌醋適量 鹽適量 胡椒粉少許  蒜末適量 玉米油適量 花椒10幾顆 干辣椒2個(gè) 雞精少許  做 法:  1. 準(zhǔn)備好原料,紅椒...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 30個(gè)贊
    • 涼拌芫荷怎么做

        主料:芫荷300克  調(diào)料:食鹽5克 蒜3瓣 生抽10毫升 香油3克 尖椒1個(gè)  涼拌芫荷的做法  1.尖椒和芫荷洗凈瀝干水分,芫荷切成小段放入碗中,加入...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 涼拌花生的做法

        用料 :  花生米 150克 黃瓜 半根  香菜 2根 大蒜 1瓣  新鮮紅椒 1顆 鹽 1/4小匙  生抽 1小匙 陳醋 1小匙  細(xì)砂糖 1小匙 芝麻香油 2小匙...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 27個(gè)贊
    • 豉油涼拌魚片的做法

        主料:草魚一條800克  輔料:姜一塊 蔥一段 紅辣椒少許  調(diào)料:鹽一點(diǎn)五茶匙 蛋清一個(gè) 胡椒粉一茶匙 淀粉一湯匙 蒸魚豉油一湯匙  做法:  ...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 29個(gè)贊
    • 涼拌苦菊的做法

        苦菊100克  花生米50克  生抽適量  食醋適量  香油適量  做法:  1、平底鍋燒熱,倒油,放入花生,炒熟。  2、去皮,敲碎?! ?、...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 27個(gè)贊
    • 涼拌田七菜

        主料:田七菜  輔料:鹽 糖 醋 香油 雞粉 芝麻  涼拌田七菜的做法步驟  1. 田七菜焯水  2. 過(guò)涼  3. 撈出  4. 加入調(diào)味料拌勻撒上熟芝...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • 涼拌蘿卜苗的做法

        主料:蘿卜苗  輔料:雞精 白糖陳醋 鹽 香油  涼拌蘿卜苗的做法步驟  1. 真是最簡(jiǎn)單的菜了,把蘿卜纓子摘掉黃葉爛葉  2. 用水清洗干凈,瀝...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 67個(gè)贊
    • 涼拌翡翠蝦的做法

        主料:蝦十幾個(gè) 普通中等芹菜一棵 干銀耳一大朵 姜末+姜片 蔥花  輔料:鹽 雞粉 醋 香油 淀粉  涼拌翡翠蝦的做法步驟  1. 在蝦頭下面的背部...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 20個(gè)贊
    • 黃豆芽涼拌菜的做法

        主料:豆芽100克 粉條120克  輔料:鹽5g 陳醋一勺 生抽兩勺 蔥花適量 蒜泥 花椒油5g 麻油10g  黃豆芽涼拌菜的做法步驟  1. 粉條泡軟,放入開...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 20個(gè)贊
    • 老醋海涼粉怎么做

        主料:海菜涼粉500克  輔料:胡蘿卜半根 咸菜1塊  調(diào)料:蒜適量 生抽3小勺 香油1小勺 陳醋2小勺 白糖1小勺 香菜1根  老醋海涼粉的做法:  ...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 18個(gè)贊
    • 涼拌燕麥筋的做法

        材料:  燕麥筋 適量 木耳 適量 香菜 適量 李錦記涼拌汁 適量  做法:  1、將燕麥筋提前泡發(fā)約2小時(shí);  2、木耳提前泡發(fā)約1小時(shí);  3、洗...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 78個(gè)贊
    • 西芹拌木耳怎么做

        主料:西芹150克 黑木耳150克  輔料:彩椒1個(gè) 花生50克  調(diào)料:食鹽適量 醋適量 香油適量 小蔥適量 橄欖油少許  西芹拌木耳的做法  1.木耳...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 23個(gè)贊
    • 麻油拌雞胗的做法

        麻油拌雞胗  健脾開胃  雞胗400克;蔥3段;姜3片;香菜1棵;花椒20粒;八角1個(gè);熟芝麻少許;  料酒;鹽;生抽;糖;香醋;香油;  無(wú)油煙涼菜,用高壓...

      日期:2014-05-28 | mei07發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 油醋汁蔬菜沙拉的做法

        難度:切墩(初級(jí))時(shí)間:10分左右  主料  紫生菜100g  西生菜100g  甜椒半個(gè)  荷蘭黃瓜1根  蘆筍5根  北極蝦8個(gè)  輔料  橄欖油2...

      日期:2014-05-28 | mei04發(fā)布 | 58個(gè)贊
    • 香菜拌花生的做法

        材料:  熟花生米:去殼后1碗左右吧;,香菜:1把,郫縣豆瓣醬:1勺  做法:  1、花生去殼;  2、香菜切小段;  3、香菜加到花生中,再加入...

      日期:2014-05-28 | mei02發(fā)布 | 24個(gè)贊
    • 涼拌萵筍卷的做法

        【主料】  萵筍1根  【輔料】  油適量、蠔油適量、芝麻油適量、花椒適量、蒜米適量、陳醋適量、白糖適量  【做法】  1.將萵筍削去外皮。...

      日期:2014-05-28 | mei03發(fā)布 | 88個(gè)贊
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